說(shuō)到最后“大路貨”三個(gè)字,王經(jīng)理的聲音已經(jīng)小得像蚊子。
會(huì)議室里一片死寂。
空調(diào)的“呼呼”聲,此刻聽(tīng)起來(lái)格外刺耳。
“大路貨?”
劉建軍緩緩抬起頭,那雙銳利的眼睛,像探照燈一樣,慢慢掃過(guò)在場(chǎng)的每一個(gè)人。
他的聲音不高,卻像冰碴子一樣,刮得人臉上生疼。
“我們80盛世,砸了上千萬(wàn)研發(fā),請(qǐng)了國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家,用了最好的生產(chǎn)線,搞出來(lái)的山珍,居然……被人說(shuō)是‘大路貨’?”
王經(jīng)理身子一抖,連呼吸都小心翼翼。
“這個(gè)‘興安獵人’,”
劉建軍的手指又開(kāi)始敲擊桌面,這次節(jié)奏明顯快了,
“背后是誰(shuí)?什么來(lái)頭?查清楚沒(méi)有?”
“查……查清楚了。”
王經(jīng)理趕緊翻開(kāi)面前的文件夾,聲音帶著顫音念道:
“負(fù)責(zé)人叫林東,很……很年輕。戶口剛從滬市遷到靠山屯沒(méi)多久,好像……才十**歲。”
“十**歲?!”
這一下,不光劉建軍,連桌子旁其他幾個(gè)分公司副總、部門(mén)主管,臉上都露出了難以置信的表情。
一個(gè)愣頭青,在東北這塊地盤(pán)上,攪動(dòng)了風(fēng)云,還讓家大業(yè)大的80盛世集團(tuán)吃了癟?
這是聽(tīng)笑話呢?還是講故事呢?
“劉總,這個(gè)林東,雖然年紀(jì)小,但我們側(cè)面了解……背景不簡(jiǎn)單。”
王經(jīng)理趕緊補(bǔ)充,試圖找點(diǎn)顏面回來(lái),
“聽(tīng)說(shuō)他懂技術(shù),會(huì)管理,尤其擅長(zhǎng)……搞名堂。點(diǎn)子多,路子野,膽子也大。”
“靠山屯那個(gè)小破加工坊,就是在他手上,幾個(gè)月就大變樣了。而且,他還搭上了省里供銷(xiāo)社的關(guān)系,能量不小。”
“哦?” 劉建軍眼中閃過(guò)一絲異樣的光芒。
他臉上的輕視收斂了不少,取而代之的是一種審視和凝重。
“有點(diǎn)意思……看來(lái),是我們看走眼了,小瞧了這山溝里蹦出來(lái)的……泥腿子。”
他沉默了幾秒,像一頭準(zhǔn)備撲殺的獅子,在最后觀察著獵物。
“劉總,那……我們下一步,怎么辦?” 王經(jīng)理小心翼翼地抬起頭,試探著問(wèn)。
“怎么辦?他不是喜歡玩‘特色’,玩‘稀缺’,玩‘故事’嗎?行啊!”
他猛地一拍桌子!
“嘭!”一聲巨響,震得桌上的水杯都跳了起來(lái)。
“傳我的命令!”
“研發(fā)部,馬上給我組織人手!他有百年老參?我們就去找千年靈芝!他有野生蘑菇?我們就去搞深海魚(yú)油!”
“市場(chǎng)部、銷(xiāo)售部,所有部門(mén)動(dòng)起來(lái)!把我們所有資源、關(guān)系、渠道都給我用上!價(jià)格,給我貼著成本打!”
“就用陽(yáng)謀!用實(shí)力!用錢(qián)!把那個(gè)什么‘興安獵人’的市場(chǎng),一點(diǎn)一點(diǎn)地給我擠干凈!讓他連喘氣的機(jī)會(huì)都沒(méi)有!”
“老子就不信了!”
劉建軍的聲音在空曠的會(huì)議室里回蕩,帶著一股狠辣和不容置疑的霸氣。
“憑我們80盛世集團(tuán)的家底,還掐不死一個(gè)剛冒頭的小作坊?一個(gè)靠山屯,一個(gè)愣頭青,還能翻了天不成?”
窗外,寒風(fēng)卷著枯黃的葉子,“嗚嗚”地刮過(guò),像某種不祥的預(yù)兆。
一場(chǎng)針對(duì)“興安獵人”的絞殺,已經(jīng)拉開(kāi)了帷幕。
而此刻的靠山屯。
林東正站在新擴(kuò)建的加工坊里。
一排排掛得整整齊齊的肉條,在通風(fēng)處安靜地風(fēng)干,空氣里彌漫著香料和肉混合的獨(dú)特咸香。
工人們穿著干凈的白大褂,戴著口罩和帽子,在各自的崗位上安靜地忙碌著,機(jī)器發(fā)出規(guī)律的低鳴。
黃建發(fā)電話里描述的哈爾濱市場(chǎng)的“火爆”,他聽(tīng)了,心里高興,但遠(yuǎn)沒(méi)到飄飄然的地步。
他心里跟明鏡似的,“興安獵人”現(xiàn)在這把火,很大程度是靠著“尖兒貨”的神秘感和信息差燒起來(lái)的。
根基,還不穩(wěn)。
特別是,80盛世集團(tuán)這頭猛虎一旦被驚動(dòng),反撲過(guò)來(lái),那絕對(duì)是泰山壓頂。
“普通肉干和罐頭的配方,得再調(diào)調(diào)。”
林東看著風(fēng)干的肉條,手指無(wú)意識(shí)地摩挲著下巴。
“腌料和香料,看看能不能在保證基本風(fēng)味的前提下,找到成本更低、更容易獲得的替代品……”
跟巨頭硬碰硬,省下來(lái)的每一分錢(qián),都可能是活下去的資本。
他腦子里,前世那些食品工業(yè)的知識(shí)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),像電腦程序一樣飛速運(yùn)轉(zhuǎn)。
【方案A:風(fēng)味接近度93%,成本降10%……】
【方案B:風(fēng)味接近度95%,成本降12%,但腌制時(shí)間需調(diào)整……】
林東默默對(duì)比著,權(quán)衡利弊。
他轉(zhuǎn)身走到旁邊新建的一個(gè)小小的實(shí)驗(yàn)室,里面擺著燒杯、天平還有一些瓶瓶罐罐。
拿起一支筆,在一本厚厚的筆記本上快速地寫(xiě)著畫(huà)著。
“光靠肉干和罐頭,產(chǎn)品線太單一……”
“那些被‘尖兒貨’好是好,但又買(mǎi)不起的人,他們的需求怎么滿足?怎么把這股熱度接下來(lái)?”
“山野菜?蕨菜干、婆婆丁罐頭?”
“或者……利用山里的蘑菇?做點(diǎn)菌菇醬?松茸油?”
“還有包裝,現(xiàn)在的雖然有辨識(shí)度,但不夠‘禮品化’,附加值還能提……”
林東的腦子里,念頭一個(gè)接一個(gè)地冒出來(lái)。
日子一天天過(guò)去,轉(zhuǎn)眼已是初冬時(shí)節(jié)。
林東的實(shí)驗(yàn)室里,新的配方樣品已經(jīng)堆了一小桌。
他不僅改良了現(xiàn)有肉干和罐頭的工藝,降低了成本,還試制出了幾款山野菜干和菌菇醬的小樣。
包裝設(shè)計(jì)也請(qǐng)人重新畫(huà)了草圖,更顯精致大氣。
一切都在有條不紊地進(jìn)行著,但林東心中的那份警惕,卻隨著時(shí)間的推移愈發(fā)強(qiáng)烈。
他知道,“80盛世”那樣的龐然大物,一旦決定動(dòng)手,絕不會(huì)是雷聲大雨點(diǎn)小。
果然,這天傍晚,黃建發(fā)從哈爾濱打來(lái)了電話,語(yǔ)氣焦急萬(wàn)分:
“林老弟,不好了!‘80盛世’動(dòng)手了!他們也推出了山貨系列,什么野豬肉干、鹿肉罐頭、榛蘑、松茸,幾乎是照著咱們的路子來(lái)的!”
“而且,他們的價(jià)格……價(jià)格低得嚇人,幾乎是貼著成本在賣(mài)!咱們?cè)诠枮I的幾個(gè)鋪?zhàn)樱裉熹N(xiāo)量明顯就下來(lái)了!”
“黃老板,你先別慌,穩(wěn)住陣腳。”林東沉聲說(shuō)道,
“價(jià)格戰(zhàn)是意料之中的,他們的目標(biāo)是快速清場(chǎng)。你關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),尤其是他們的產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者反饋。你還在跑省城的關(guān)系嗎?”