送走自己的供應(yīng)商,陳舟專注回自己的小生意。
他的包子攤這里,慢慢發(fā)展起了一些熟客。
有人晚上出來(lái)遛彎時(shí),都會(huì)在包子攤這停上一會(huì),跟陳舟或是相熟的顧客隨便聊幾句。
諸如:
“你們孩子上一年級(jí)了沒(méi)?”
“今天生意怎么樣?”
“昨晚虧你沒(méi)過(guò)來(lái),我出門(mén)都要?jiǎng)澊恕!?/p>
人們多是附近住的街坊鄰居,特別高興能有家好吃的小攤開(kāi)在這邊。
回家順路就買(mǎi)兩個(gè)包子,好吃還管飽......
感受到大家對(duì)自己的信賴和認(rèn)可,陳舟心里也很滿足。
跟在前公司上班的時(shí)候不同——
給排水專業(yè)畫(huà)一溜小便池的圖紙,到最后也不知道人家用起來(lái)滿意不滿意。
現(xiàn)如今,食客們對(duì)于好吃不好吃,直接用腳投票。
這種收獲感和參與感,是其他工作給不了的。
當(dāng)然,除了主觀上的感受,陳舟這里還有一串的【好評(píng) 1】【好評(píng) 1】,時(shí)不時(shí)就蹦出來(lái)幾個(gè)。
...
擺攤接近尾聲。
陳舟打電話給老婆,讓她帶孩子下來(lái),好能夠“咣噔咣噔”地坐小車(chē)回去。
電話里就能聽(tīng)到,小丫頭特別興奮。
這時(shí)候,也是一對(duì)夫婦,往包子攤這邊走了過(guò)來(lái)。
周?chē)袀€(gè)正抽煙的大爺,最先認(rèn)出他們。
“呦,小孟,買(mǎi)包子來(lái)啊,這家特別不錯(cuò),你們?cè)缭搧?lái)嘗嘗了。”
孟達(dá)回道:“是聽(tīng)說(shuō)味道好呢...”
陳舟打完電話后,尋聲望去。
聊天的不是別人,正是【食客動(dòng)態(tài)】中提到的,金達(dá)煙酒夫婦。
陳舟偶爾也去過(guò)他們店里幾次。
趕上午飯、晚飯的時(shí)候,經(jīng)常見(jiàn)到兩口子貓?jiān)诠衽_(tái)后面的小旮旯里,擺一張桌子,隨便對(duì)付口。
印象中,盛米飯的總是塑料打包盒。
兩口子估計(jì)不怎么自己做飯...
兩人來(lái)到攤前,詢問(wèn)起陳舟包子怎么賣(mài)的。
陳舟還是老規(guī)矩,最后這些打折出售。
煙酒店孟嫂子,看著包子好像挺滿意。告訴陳舟把剩下的全部打包后,甚至自己還幫忙撐開(kāi)了袋子。
而她身旁的孟老板,則盯上了包子的佐料。
他拿起一個(gè)小杯子問(wèn)道:
“兄弟,你這辣椒油看著不錯(cuò)啊,在哪進(jìn)的貨,幸福菜市場(chǎng)有賣(mài)嗎?”
陳舟解釋道:“我自己做的。”
“哦,多少錢(qián)一盒?”
“不用錢(qián),在這買(mǎi)包子就送的。”
“那我就不客氣啦。”孟老板嘴上說(shuō)著話,手里已經(jīng)把辣椒油打開(kāi)了。
在小吃車(chē)LED燈的映照下,辣椒油反射出濃烈的紅芒,油色清亮,隱約透著幾分赤金。
沉在底下的辣椒碎末,隨著他手上的動(dòng)作,緩緩流動(dòng)、沉底。
孟老板湊上去聞了下......味道真不賴,好像還是花生油炸的。
他陶醉地說(shuō)道:
“兄弟,好香啊。”
陳舟笑著跟對(duì)方強(qiáng)調(diào):“是辣椒油好香吧。”
.......可別給兄弟我登上什么奇奇怪怪的必吃榜。
孟老板家里很少開(kāi)火,只知道用了花生油的,肯定不錯(cuò)。
陳舟于是跟他簡(jiǎn)單介紹了一下。
辣椒紅油,除了看的到的辣椒面,以及聞得出的花生油。
想要炸出香味。
還有四種香料——花椒、八角,桂皮、香葉。
以及四種輔料——大蒜、生姜,洋蔥、香蔥。
這些已經(jīng)作為料渣被撈出去,只留下辛香味存在熱油里。
再用這料油澆在辣椒面、花生碎和芝麻粒上,才有現(xiàn)在的味兒...
聽(tīng)到這辣椒油用料如此扎實(shí),孟老板更欣賞了。
“我平時(shí)就愛(ài)吃辣,吃包子、餃子都得放點(diǎn)辣椒油,你這買(mǎi)幾個(gè)包子送一盒啊?”
陳舟聽(tīng)聞,大方地一把抓起幾盒裝進(jìn)袋子,直接遞給了他。
“拿著吃去。”
“太謝謝了,兄弟。”
對(duì)方回給一根荷花,可惜陳舟不抽煙。
借著幾份辣椒油的契機(jī),陳舟和孟達(dá)、劉金燕這對(duì)夫婦搭上了話頭。
原本也是想和他們打聽(tīng)打聽(tīng)附近店面租金的。
對(duì)方主動(dòng)在這個(gè)話題上聊了起來(lái):
“兄弟,包子我還沒(méi)嘗呢啊,但光看這個(gè)辣椒油,我就知道你手藝不錯(cuò),你沒(méi)想著開(kāi)個(gè)小店?”
“是有這個(gè)打算呢。”陳舟點(diǎn)點(diǎn)頭,隨后問(wèn)道:
“方便問(wèn)問(wèn)你們煙酒店一年大概多少房租?”
孟達(dá)甩出來(lái)大拇指和小拇指兩根手指。
六萬(wàn)......陳舟感慨道:
“那還真不便宜呀。”
煙酒店老板娘劉金燕在一旁撇撇嘴,“誰(shuí)說(shuō)不是呢,一年凈給房東打工了。”
她跟老公的意見(jiàn)有點(diǎn)不同:“你不用聽(tīng)他的,租個(gè)店搞不好就賠了,你這樣擺個(gè)小攤,成本還是劃算。”
隨后,夫婦倆又跟陳舟說(shuō)了些附近底商的戶型、租金、行情。
因?yàn)檫@片小區(qū)開(kāi)售的時(shí)候,正趕上房?jī)r(jià)的高點(diǎn),底商租的便宜,房東也覺(jué)得虧得慌...
...
一邊和老婆孩子收著攤,陳舟手機(jī)上彈出來(lái)幾條消息。
是王猛同志發(fā)過(guò)來(lái)的。
說(shuō)他原本今天是想過(guò)來(lái)買(mǎi)個(gè)包子,然后談?wù)勗趺醋鑫⒁曨l的事情。結(jié)果單位加班,得去大學(xué)城那邊突擊檢查。來(lái)不成了。
陳舟回道:
“領(lǐng)導(dǎo),你一個(gè)城管,跟我這個(gè)小攤小販報(bào)備行程?”
“你這人真沒(méi)勁!”王猛回了兩個(gè)憨憨的表情。
想起王猛,就不得不提這家伙隨口說(shuō)的至理名言——吃不到一塊的感情很難長(zhǎng)久。
陳舟轉(zhuǎn)頭看向自己的老婆。
“藝凡,你有啥特別愛(ài)吃的東西嗎?”
你老公我有美食情報(bào),可以幫你留意著。
林女士想了又想,想了又想。
最后歪著頭,猶猶豫豫的說(shuō)道:
“包子?”
陳舟聽(tīng)到她的回答,已經(jīng)開(kāi)始憋笑了......你就別騙我了好吧,前幾天明明都吃膩了。
不過(guò),想想也是。
用“最愛(ài)”、“特別”這些詞匯問(wèn)老婆,真有點(diǎn)難為她。
陳舟和林女士剛認(rèn)識(shí)的時(shí)候,還在上大學(xué)。
那時(shí)候她就是這樣。
這么些年下來(lái),兩人沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)什么轟轟烈烈的熱戀期,但同樣,也沒(méi)有什么倦怠期。
另一邊。
陳桃桃等了半天也沒(méi)見(jiàn)發(fā)車(chē),反而聽(tīng)爸爸媽媽聊起來(lái)愛(ài)吃的東西,不禁加入了他們的討論:
“爸爸,你問(wèn)桃桃有啥愛(ài)吃的。”
陳舟逗起孩子:“爸爸不問(wèn)。”
“哎呀,你問(wèn)問(wèn)我~”