吳銘正替一老丈打包鹵味,忽然瞧見(jiàn)兩道熟悉的身影,仔細(xì)一看,原是程顥、程頤兄弟。
二程行至攤前,叉手微揖:“前日聽(tīng)聞吳掌柜要來(lái)相國(guó)寺支攤,今日特來(lái)捧場(chǎng)。”
“承蒙抬舉!”
吳銘將荷葉包遞給老丈,叉手回了一禮。
正寒暄間,李二郎炸雷似的嗓子忽又揚(yáng)起:“香鹵鵪鶉蛋!一串提神醒腦,兩串金槍不倒,三串永不疲勞!”
兄弟倆不禁微微蹙眉,正欲說(shuō)點(diǎn)什么,忽聽(tīng)得一聲喊:“吳掌柜——”
恰在此時(shí),寄應(yīng)六子去而復(fù)返,確認(rèn)目之所及并無(wú)老蘇蹤跡,再度跟泥鰍似的鉆出人群,直奔吳記川飯的攤位而來(lái)。
林希交游遍及京師才俊,立時(shí)認(rèn)出程氏兄弟,快步上前拱手:“伯淳兄、正叔兄!二位今日好興致,竟也來(lái)游賞大相國(guó)寺……”
他居中為雙方引見(jiàn),待二蘇、二程互見(jiàn)禮畢,打趣道:“一門(mén)雙杰會(huì)一門(mén)雙杰!四君俱為當(dāng)世俊彥,今科怕不是蘇、程兩家爭(zhēng)魁的擂場(chǎng)?”
二程連連擺手:“我朝文運(yùn)昌盛,英杰如云,我二人不過(guò)寒窗書(shū)生,豈敢妄言爭(zhēng)魁?”
蘇軾目光掃過(guò)林家兄弟,笑道:“說(shuō)起一門(mén)雙杰,子中兄和子明兄方為當(dāng)世翹楚,今科一甲怕是要獨(dú)占雙元!”
“是極!”
眾人拊掌稱(chēng)妙,林希、林旦忙搖頭稱(chēng)否:“諸君休得戲言,折煞我二人了!”
吳銘聽(tīng)著這群書(shū)生商業(yè)互吹,作為知道結(jié)果的現(xiàn)代人,莫名有點(diǎn)想笑。
不是他針對(duì)誰(shuí),和章衡、章惇相比,在場(chǎng)的各位都是彩筆。
不過(guò)……
他看看二蘇,又看看二程,心想這應(yīng)該是蜀洛學(xué)派領(lǐng)袖的首度會(huì)面吧?
也算是見(jiàn)證了歷史性的時(shí)刻!
現(xiàn)在還看不出絲毫端倪,誰(shuí)能想到三十年后,蘇軾和程頤之間竟會(huì)爆發(fā)全方位的矛盾沖突,由此引發(fā)的“蜀洛黨爭(zhēng)”更是綿延七十余載,成為兩宋歷史上的一樁公案。
蘇轍耐著性子同眾人“商業(yè)互吹”罷,忙不迭問(wèn)吳掌柜:“今日可有冰鎮(zhèn)西瓜?”
吳銘如實(shí)道:“今日未售鮮果。”
“冰鎮(zhèn)涼茶一定有罷?”
看著小蘇眼巴巴的樣子,吳銘不忍心直說(shuō)沒(méi)有,委婉表示:“倒是剩下不少冰塊……”
蘇轍頓時(shí)蔫了,扭頭看向大蘇,語(yǔ)氣頗有些幽怨:“哥哥,不幸又被你說(shuō)反了。你說(shuō)大相國(guó)寺有冰鎮(zhèn)西瓜,果真沒(méi)有!”
“非也非也!”蘇軾不以為然,“此間商販何止千家!吳掌柜這里沒(méi)有,別家一定有!”
你可少說(shuō)兩句吧,這個(gè)真沒(méi)有……
吳銘心里吐槽一句,對(duì)無(wú)精打采的小蘇說(shuō):“西瓜暫且不論,涼水?dāng)偽瘜?shí)不少,涼茶是一定有的。”
程顥也說(shuō):“我二人剛從燒朱院過(guò)來(lái),那廂便有賣(mài)冰涼茶的。”
蘇轍聞言精神一振,立時(shí)提議道:“那咱們打包一些吃食,然后喝涼茶去!”
蘇軾五人欣然同意,遂各自要了些鹵味。
吳銘打包之時(shí),八人也沒(méi)有干等著,人手兩串鵪鶉蛋,開(kāi)擼!
蘇軾利索地?cái)]下第一顆鵪鶉蛋,輕輕咬下。
蛋白緊致彈牙,咬到細(xì)膩粉糯的蛋黃部分,味道更加醇厚,可見(jiàn)鹵香滲透得極為徹底,各種辛香料的余韻在口中縈繞,令人齒頰留香。
他自忖對(duì)美食頗有了解,也品嘗過(guò)許多珍饈,可這鹵汁的用料之豐富,許多異香他竟是頭一回嘗到。
香!太香了!
一顆接一顆,根本停不下來(lái)!
“妙極!還得是吳掌柜,這鵪鶉蛋若是換作別家來(lái)鹵,絕到不了這等滋味!”
眾人深以為然。
蘇軾擼下最后一顆鵪鶉蛋,細(xì)細(xì)端詳手中的兩根竹簽,贊嘆道:“以竹簽串鵪鶉蛋,端的是好法子!這兩根竹簽削得厚薄均勻、長(zhǎng)短一致,處理時(shí)定是費(fèi)了不少工夫罷?”
吳銘正色道:“但教客官吃得滿(mǎn)意,費(fèi)些工夫又何妨?”
諸君立時(shí)肅然起敬。
程頤忽然說(shuō):“吳掌柜鹵的鵪鶉蛋自是極好的。只不過(guò)……”
他指向高掛頭頂?shù)牟蓟献印?/p>
“……這‘壯陽(yáng)養(yǎng)顏’四字,以及適才二郎的吆喝,恐有不妥。市井買(mǎi)賣(mài),以貨真價(jià)實(shí)為本,何須言此穿鑿附會(huì)、有傷風(fēng)化之詞?美食在其味正,不在虛飾夸誕。”
李二郎時(shí)不時(shí)吆喝一嗓子,他越聽(tīng)越覺(jué)得刺耳,忍不住提個(gè)小建議。
“正叔兄差矣!”
蘇軾又問(wèn)吳掌柜要了一串鵪鶉蛋,順便替他反駁:
“醫(yī)者言鵪鶉‘補(bǔ)五臟,益中續(xù)氣’,孫思邈稱(chēng)其‘利丈夫,助陽(yáng)氣’。藥食本同源,吳掌柜將醫(yī)家之言,以市井之語(yǔ)道出,依蘇某淺見(jiàn),無(wú)有不妥,更無(wú)關(guān)雅俗。”
“我于醫(yī)道知之甚少,若子瞻所言不虛,便不算虛飾夸誕……”
程頤略一停頓,話(huà)鋒一轉(zhuǎn)道:“只是這布招文字和吆喝之詞,終究過(guò)于直露輕佻。吳掌柜若只做市井生意,倒是無(wú)妨,可我聽(tīng)聞歐公亦是此間常客,言辭雅馴,不可輕忽啊。”
蘇軾嚼著鵪鶉蛋,輕笑搖頭:“歐公生性豁達(dá),想必不會(huì)在意……”
見(jiàn)二人因吃食而針?shù)h相對(duì),寸步不讓?zhuān)瑓倾懖唤氲饺旰笠舶l(fā)生過(guò)類(lèi)似的爭(zhēng)執(zhí)。
彼時(shí)的程頤主張?jiān)诠布扇漳翘焓乘兀骸岸Y,居喪不飲酒食肉,忌日,喪之余也。”
蘇軾則認(rèn)為完全沒(méi)有必要,令具肉食,并且開(kāi)玩笑說(shuō):“為劉氏者左袒!”
結(jié)果便是程頤及其門(mén)人食素,蘇軾及其門(mén)人食肉。
吳銘決定收回那句“看不出絲毫端倪”的話(huà)。
這兩人無(wú)論是性格還是在更深層的哲學(xué)觀(guān)念上,都處于截然對(duì)立的兩端,壓根不是一路人。
“諸位相公!你們的鹵菜包好了!”
吳將將荷葉包遞出,順便截?cái)喽说脑?huà)頭。
蘇軾和程頤自是誰(shuí)也沒(méi)能說(shuō)服誰(shuí),心里各自憋著一股氣,林希見(jiàn)狀也不好再邀二程同游。
雙方辭過(guò)吳掌柜,各自離去。
待走得遠(yuǎn)了,蘇轍悄聲問(wèn)兄長(zhǎng):“你適才引述孫思邈所言,出自哪本典籍,我為何沒(méi)看過(guò)?”
蘇軾拈起一片豬頭肉放進(jìn)嘴里,漫不經(jīng)心道:“啊,那是我瞎編的。”
蘇轍:“……”