“媽,我想吃烙油餅。”
跑了一天的路,劉根來(lái)又累又餓,可不想只吃點(diǎn)玉米面野菜粥。
以前家里做飯用陶罐,白面除了疙瘩湯和面條別的也做不了什么,現(xiàn)在有鐵鍋了,劉根來(lái)第一個(gè)想到的就是烙油餅。
香噴噴,油汪汪,光是想想就流口水。
“做什么烙油餅?鍋要明天才能裝好,今晚就吃玉米面野菜湯。”劉栓柱已經(jīng)坐在飯桌旁,等著李蘭香跟他盛粥。
鐵鍋不是放上灶臺(tái)就算按上了,還要調(diào)整鍋底高度,還要和泥封邊,不是一時(shí)半會(huì)兒就能按好的。
“看把你懶的,等啥明天?你現(xiàn)在就去和泥按鍋,兒子想吃點(diǎn)烙油餅,你還推三阻四的,白面是你拿回家的?”
李蘭香都快把粥碗遞過(guò)去了,又縮了回來(lái),劈頭蓋臉的罵著。
“好好好,我現(xiàn)在就按鍋,先讓我喝口粥好不好,干了一天活,都快餓死我了。”
劉栓柱就這一點(diǎn)好,從來(lái)不跟老婆翻臉。
“這還差不多,喝了粥就去,我現(xiàn)在和面,等你把鍋按好了,面也能醒好。”李蘭香又把粥遞了過(guò)去。
劉栓柱三口兩口喝完了一碗粥,拿著柴刀和一個(gè)木盆出了門。
封邊要用黃泥,黃泥只有村口河邊一小塊地方有,要不是為了兒子,大冷天的,劉栓柱才不會(huì)抹黑去那么遠(yuǎn)的地方。
李蘭香拿出一個(gè)木盆,用陶碗在面袋子里挖了一碗白面,就要加水和面。
“多挖點(diǎn),多烙點(diǎn)餅,全家一起吃。”劉根來(lái)一見就知道李蘭香只想給他一個(gè)人烙一張餅,哪兒肯答應(yīng)?
“給你自己烙一張就行了,全家七口人,要是都敞開了吃,多少糧食也不夠。”李蘭香還在精打細(xì)算。
大兒子拿回來(lái)的糧食看起來(lái)不少,實(shí)際也就三四十斤,要不省著點(diǎn),幾天就吃沒(méi)了。
“不夠我再往家拿,媽,你放心,從現(xiàn)在開始,咱家再也不會(huì)缺吃的了。”
多少糧食也不夠?
他空間里的糧食已經(jīng)種了好幾茬了,除了倒擋對(duì)應(yīng)的區(qū)域之外,其他區(qū)域都收獲了不少,加在一起已經(jīng)好幾千了,足夠一家人吃好幾年。
這么多糧食,他不可能一次拿出來(lái),但一點(diǎn)點(diǎn)往外拿,保證家里糧食不斷頓,還是很輕松的。
不等李蘭香再說(shuō)什么,劉根來(lái)拎起面袋子就往面盆里倒,一直倒了小半袋子,才停了下來(lái)。
“多了,多了,你這孩子,咋那么不會(huì)過(guò)日子?”李蘭香心疼的嘴角直抽抽。
劉根來(lái)還是不說(shuō)話,從水缸里舀起一瓢水就要往盆里倒。
“別倒,別倒。”李蘭香急忙攔住,“烙餅和面要用熱水燙。”
老劉家也過(guò)了幾年好日子,怎樣和面烙出來(lái)的餅好吃,李蘭香還是知道的。
好不容易吃一次烙餅,要是隨隨便便糊弄,她都覺(jué)得心疼。
“那就燒點(diǎn)熱水。”
劉根來(lái)還真不知道烙餅應(yīng)該怎樣和面,只知道烙油餅好吃,一層一層的,后世都叫千層餅。
“我燒水。”
“我拿柴。”
一見有烙餅吃,劉根喜劉根旺小哥倆都高興的不得了,不等劉敏把陶罐里的玉米面野菜粥盛出來(lái),就已經(jīng)端著水,拿著柴在等著了。
劉彩霞還小,對(duì)烙油餅沒(méi)啥記憶,卻也不耽誤她在兩個(gè)小哥哥屁股后頭跑前跑后。
等把陶罐掛上了灶臺(tái),小哥倆蹲在灶臺(tái)前一個(gè)勁兒的往火里添著柴,他們從來(lái)沒(méi)像現(xiàn)在這樣盼著水早點(diǎn)燒開。
“你們兩個(gè)小笨蛋,柴添多了,把火都?jí)簻缌耍胱屗琰c(diǎn)開,就慢點(diǎn)添柴。”劉敏在一旁笑罵著。
“咯咯咯……二哥和三哥是小笨蛋。”劉彩霞咯咯的笑著,小臉兒被灶火映的泛著紅光。
劉根來(lái)坐在板凳上看著熱鬧,他太喜歡這個(gè)家庭氛圍了,下意識(shí)的點(diǎn)上了一根煙。
“你還抽煙?”劉敏無(wú)意中一回頭,見劉根來(lái)叼著煙,先是一聲驚呼,立刻又?jǐn)Q住了他的耳朵,“什么時(shí)候?qū)W會(huì)的?”
“輕點(diǎn)輕點(diǎn),耳朵掉了。”劉根來(lái)縮著脖子,又一次被劉敏壓制了。
“你這孩子也真舍得,卷煙多貴,有那錢,還不如去集上買點(diǎn)旱煙抽。”李蘭香倒是沒(méi)覺(jué)得劉根來(lái)抽煙有啥大驚小怪,就是心疼錢。
這年頭的農(nóng)村,男人就沒(méi)有不抽煙的,劉根來(lái)已經(jīng)十五歲了,學(xué)會(huì)抽煙也正常。
“二姐,你看媽都不管我抽煙,你還管?”劉根來(lái)抬出李蘭香跟劉敏對(duì)抗著。
“咋的,你翅膀硬了,二姐管不了你了?”劉敏松開了劉根來(lái)的耳朵,卻又用手指戳著他的額頭。
“能能能,二姐你要愿意,管我一輩子都行。”劉根來(lái)急忙投降。
“這還差不多。”劉敏臉上泛起勝利的笑容。
劉根來(lái)這才騰出空回應(yīng)著李蘭香,“媽,我買煙主要是應(yīng)酬,自己抽的不多,回頭我去集上給我爹買點(diǎn)旱煙,以后就別讓他再抽樹葉子了。”
“糟踐那錢干啥,你爹有樹葉子抽就不錯(cuò)了,還想抽旱煙,美死他了。”嘴上這么說(shuō)著,李蘭香臉上卻帶著笑。
大兒子又有本事又孝順,老李家一定是積了幾輩子的德,才攤上這么個(gè)好兒子。
“媽,家里還有土豆辣椒嗎?”
劉根來(lái)可不想干吃烙油餅,配上炒菜,那才叫香。
“有,都沒(méi)怎么吃,還有不少。”
辣椒和土豆都能放很久,李蘭香可么舍得一次吃完了。
“二姐,把辣椒都拿出來(lái),再拿五六個(gè)大土豆,辣椒切塊,土豆切片,再多切點(diǎn)肉,咱們做個(gè)辣椒土豆片炒肉。”
劉根來(lái)記得他一共也沒(méi)拿出多少辣椒,土豆倒是拿出來(lái)不少,全部辣椒和五六個(gè)大土豆比例應(yīng)該差不多。
“辣椒還能炒土豆?你哪兒學(xué)的?”李蘭香和劉敏都是頭一次聽說(shuō)菜還能這么炒。
“國(guó)營(yíng)飯店。”劉根來(lái)張口就來(lái),“我從門口經(jīng)過(guò)的時(shí)候看到的,聞著就香。”
李蘭香想了想,說(shuō)道:“那就做,咱們也嘗嘗。”
辣椒放了這么久都有些干癟了,土豆也有不少發(fā)芽的,今天吃烙油餅,那就干脆都做了,遂了大兒子的心。
噠噠噠……
劉敏切著辣椒,切著土豆,切著肉,弟弟新買的菜刀就是跟柴刀不一樣,她切菜都有勁兒了。