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穿越古代兒孫滿堂 第96章 瓜果成熟

作者:釣雪寒江 分類:歷史 更新時間:2025-06-27 02:01:48 來源:香書小說

運氣不錯,連續一段時間,等大薯都過了,趙三郎擔心的大豆漲價的事情也沒發生。

趙清虎雖然因為酷暑炎熱不愛出門,一直窩在家里,可清水鎮上的事情,他還是通過三郎、四郎了解過的。

清水鎮上,并沒有出現混亂場景,就是糧價上漲了一些,帶來了一些物價上漲,連豬肉都漲了五文錢。

他擔心的流民、暴民問題并沒有爆發,鎮上的乞丐還是那大貓小貓兩三只。

悄悄松了口氣,趙清虎家里面,也迎來了一波莊稼收獲時期。

主要是地里面的蔬菜,胡瓜、茄子、絲瓜、苦瓜、豆角,已經吃不完了,三郎每日都要帶一些去鎮上酒樓售賣。

價格雖然便宜,總比浪費好。

這還是搭著豆腐一起賣,每天也能賣出去二十多斤,收回來十幾個銅板。

這部分收入,自然是屬于家里面的,每天三郎回來都要上交,讓秦氏放進錢箱里面。

此外,三分地綠豆到了采摘的季節,就在棉花地旁邊。

綠豆這東西跟黃豆不一樣,不是一次性采摘的。

綠豆的豆莢是一叢一叢的,有一些先成熟,有一些晚成熟,標志也很明顯,就是豆莢變黑,那就說明里面的綠豆成熟了,可以采摘。

這個任務,直接就交給大郎、二郎了。

他們查看棉花地,收割蔬菜的時候,順帶手就把綠豆收了。

綠豆可不能當做主糧,就是個搭配的。

或是綠豆粥,或是綠豆湯,倒是在炎炎夏日,給家里面帶來了不少清涼。

硝石的事情,趙清虎讓三郎去百草堂問過。

董大夫是聽說過,但是他家的百草堂沒有,需要去外面進貨。

沒有硝石,無法制冰,自然就沒有冰鎮綠豆沙。

趙清虎喜歡喝涼的,每次謝娘子煮好了綠豆湯,都會用盆裝了,放在竹籃里面,吊在水井之中冷卻。

挖掘冰窖的事情,三郎也代替趙清虎去詢問了鄭師傅。

鄭師傅拍著胸脯保證,冰窖他在行,說是學藝的時候,在府城跟著師傅,幫大戶人家弄過。

儲存冰塊,尋常地窖可不行,要用青磚,而且,有一些粘合劑,也是有配方的,鄭師傅手上就有。

趙清虎聽了這消息,開心了好幾天,讓趙三郎代表自己去請鄭師傅,讓他抽時間,在冬天來臨之前,帶著人來自家挖一個冰窖。

別說以他的小資家產,不夠格。

趙清虎舍得在這上面花錢,那就足夠了。

再說,如今他們家,也不是尋常小農家庭。

旱地十一畝,水田八畝,加上九十畝梯田,最近雖然天氣炎熱,可大郎還是帶著人,又開墾出一些荒地,滿打滿算,他家已經是擁有上百畝土地的小地主。

更何況,還有一個賺錢的香餑餑豆腐坊,不缺這些。

“爹,香瓜摘回來了,你看看。”

午飯之前,趙大郎帶著在地里忙活的人回來了,還帶回來半背簍香瓜。

趙清虎看了一眼,香瓜不大,都是青皮,只有一部分是黃色,應該是跟泥土接觸的部分。

拿起一個放在鼻下聞了聞,是記憶中香甜的味道。

“不錯,洗了吃,放一些在井水里面泡著。”

不得不說,鄭師傅手藝精湛,家里面兩口井,水都是涼的。

“爹,那個哈密瓜似乎不太行了,都是歪瓜裂棗,看著不像是正經瓜果啊。”

“再等等吧,等成熟了試試味道,咱們自己吃,長得好看有啥用?”

“爹,有幾個西瓜我看著像是熟了,敲兩下崩崩響,要不你去看看?”

“下午吧,我去看看。”

香瓜洗好了,大郎先給他送了過來。

果肉香甜,雖然沒有現代優選的品種好,也沒有軟糯的口感,但是,這東西的確甜、水分足,也成熟了。

中間瓜瓤帶子的部分特別甜,甜份有些高,就是瓜子還沒成熟。

吐出一口香瓜子,“給你大爺爺家送幾個過去,還有讓二郎也送些給秀丫頭嘗嘗。此外,挑幾個好的做好記號,準備留種用,不用提前采摘,等著瓜熟蒂落就行。”

“好的爹。”

下午去了西瓜地,果然,大郎選中的幾個西瓜,敲上去像是成熟了,就是個頭有點小,看上去只有五六斤。

趙清虎摘了一個,古代的西瓜跟現代的可不一樣,皮厚的很,橢圓長條形,一個彈指可無法讓西瓜裂開,至少也需要全力一拳。

他力氣大,怕把西瓜直接砸碎了,還是帶回去切了吧。

就算里面沒有紅透,哪怕是粉紅的瓜瓤,也不是不能吃。

“咔嚓!”

一刀下去,聲音聽上去不錯。

一切兩半,西瓜攤開,入眼就是紅色。

趙清虎滿意了,雖然只有粉紅色,可里面的西瓜子已經是灰黑色,這是成熟的標志。

一口咬下去,甜的。

雖然甜味有些淡了,可好歹也是西瓜啊,汁水充足,解暑利器,就是皮有些厚。

“不錯,成熟了,雖然種的晚,可這家伙自己爭氣,正好用來解暑。”

大薯過了,馬上就立秋了。

可天氣依舊炎熱,即便過了立秋,怕是也會有秋老虎天氣出現。

這西瓜剛剛好,錯過了盛夏,卻沒有錯過整個夏天。

日常水果多了香瓜跟西瓜,趙清虎心情好了不少,再也不用拿著胡瓜當水果了,瓜果吃得多,連飯都少吃了。

西瓜子他全都收了起來,不管是灰黑的,還是全黑的,他種下的西瓜內產出的西瓜子,個頭一點不小。

反正里面有仁,曬干了,可以當做種子留下,也能炒熟了當成瓜子嗑。

還有南瓜子,他們家在棉花地邊沿栽種了二十五棵南瓜苗,最后長成的有二十三棵,隨地攀爬,已經是一大片。

那些雜草灌木,根本沒辦法跟南瓜爭搶。

按照大郎的話說,等秋天收了南瓜,直接就能把這一片細長的荒地開墾出來,成為他們家的旱地。

趙清虎則是看著藏在綠葉之下的南瓜,想著南瓜不僅能做成香糯的南瓜餅,還能炸成南瓜丸子,就是南瓜子也能炒熟了,又香又脆,還考驗嗑瓜子的技藝,是個不錯的零食。

縣城的雜貨鋪,也不知道有沒有新的種子,若是有葵花籽的種子,他明年一定種上。

瓜子花生,沒有花生,來點瓜子總行吧?

也給他弄些日常零食啊。

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