趙清虎家今年的規(guī)矩跟去年差不多。

豆腐坊、香皂工坊，都是臘月十五停工。

沿河縣往外的門(mén)店，早在臘月初十就關(guān)門(mén)封賬。

不能再晚了，再晚路上就走不了馬車了，耽擱這些人回來(lái)過(guò)年。

年前，王員外、宋天賜，甚至是京城中的威寧侯府，都給自己送了年禮過(guò)來(lái)。

今年趙清虎沒(méi)有沉默，讓杜真?zhèn)渖狭硕Y物，送去了王員外家，威寧侯府的也是拜托他帶去京城。

至于宋天賜，臘月初就送去縣城了。

讓趙清虎沒(méi)想到的是，他好端端在家過(guò)著貓冬瀟灑日子，可以四體不勤，悠閑享受，偶爾還能聽(tīng)聽(tīng)曲，來(lái)一段郭老師親傳完整版《探清水河》；沒(méi)想到，五郎竟然給他找了一個(gè)活。

幫著看文章、看詩(shī)詞、看策論。

好家伙，不愧是大儒培訓(xùn)過(guò)的，一眼掃過(guò)去，至少字好看多了，比之前飄逸靈秀了不少。

似乎有一些宋徽宗瘦金體的意味，就是筆力欠佳。

雖然趙清虎幾次三番表示，自己做不來(lái)這種精細(xì)活。

但是，五郎堅(jiān)持，想讓老爹看看自己的成長(zhǎng)。

倒是從五郎的策論之中，趙清虎了解了一些大淵朝的朝政。

至于微言大義，他是真的敬謝不敏。

五郎堅(jiān)持，趙清虎沒(méi)辦法，也只能是聽(tīng)之任之。

反正拿過(guò)來(lái)他就看一看，指正問(wèn)題？五郎肯定沒(méi)這個(gè)期待，自己也干不來(lái)。

豆腐坊封鍋后，趙清虎開(kāi)始干活了，蒸餾酒。

他用的辦法，就是土灶雙層鍋，很古老的蒸餾酒辦法。

下面一層鐵鍋放黃酒，加熱，讓酒精揮發(fā)出來(lái)。

上面再架上一個(gè)鐵鍋，里面放冷水。

酒精揮發(fā)后，遇到上面的冷鍋就會(huì)重新凝結(jié)，匯聚成水滴往出酒口走便是。

糯米釀造的是黃酒，趙清虎家的黃酒發(fā)酵幾個(gè)月而已，酒糟混雜著酒水，看不出來(lái)有黃色。

不過(guò)，蒸餾出來(lái)的燒酒還是不錯(cuò)的，趙清虎嘗了嘗，酒精度應(yīng)該有三十。

“用糯米還是太虧，明年直接用稻谷就行。”趙清虎道。

“爹，這酒水好烈啊！”

二郎嘗了一口流出來(lái)的酒水，臉上五官都皺在了一起。

第一次喝，都這樣。

自家鼓搗出來(lái)的這個(gè)，雖說(shuō)也是蒸餾酒，但是，最多算是燒酒啊。

若說(shuō)是白酒，那至少也要五十度。

“爹，這酒辣嗓子，跟咱們?cè)诰┏呛鹊牟畈欢唷！比梢矅L了嘗。

趙清虎點(diǎn)頭，大淵朝是有蒸餾酒技術(shù)的，不過(guò)，酒精度跟他這個(gè)差不多。

也就是偏北方的百姓才會(huì)喝，驅(qū)寒暖身用的。

如今的南方，大面積還是喝黃酒、米酒。

這蒸餾酒的酒精濃度低，口感也不是很好，想要成為這片大地的主流，怕是還需要時(shí)間去沉淀。

“再蒸餾一次。”

設(shè)備雖然簡(jiǎn)單，可趙清虎相信，多蒸餾幾次，肯定能得到酒精度高的。

實(shí)在不行，自己就把玻璃給手搓出來(lái)。

他雖然不太了解，可至少他知道，玻璃這東西，是高溫加熱沙土玻璃化得到的產(chǎn)物，多試幾次，總能試出來(lái)的。

白酒，窖藏之后，可比這燒酒要好太多，不僅口感好，而且香味也不一樣。

連續(xù)三次蒸餾，趙清虎得到了自己想要的，他嘗了一口，應(yīng)該有五十度，畢竟這東西辣嗓子。

而那頭酒，不能喝的，酒精度應(yīng)該達(dá)到了六十多，再蒸餾一次，估摸著能達(dá)到七十度，都能用來(lái)當(dāng)醫(yī)用消毒酒精了。

果然，多次嘗試后，許是因?yàn)樵O(shè)備太原始，最后得到的頭酒，也就是七十度，多次蒸餾也得不到更高的。

趙清虎可不敢喝，只敢用手指蘸一點(diǎn)，放進(jìn)嘴里面咂摸咂摸味道，推算推算酒精度數(shù)。

“這些用瓷罐封存起來(lái)，其余的窖藏。”趙清虎道。

“爺爺，你們?cè)诟陕锇。俊?/p>

大狗子跑了過(guò)來(lái)，腳步虛浮，臉蛋紅紅的。

好家伙，吹吹風(fēng)，聞聞酒味就醉了？

“這孩子，大冬天不在房間貓冬，跑出來(lái)干啥啊？”

把孩子抱了起來(lái)，摸了摸腦袋，好在不發(fā)燙，沒(méi)吹風(fēng)。

“香---爺爺---好香---”

這么小就聞到了酒香，長(zhǎng)大了肯定也是個(gè)酒蒙子。

趙清虎拿來(lái)一根筷子，蘸了一點(diǎn)度數(shù)低的燒酒，點(diǎn)在了大狗子的舌頭上。

“呸，辣！”

“哈哈哈哈！”

趙清虎大笑，“知道這東西的厲害了吧，以后可要離著遠(yuǎn)點(diǎn)。”

“爹、二郎，你們快來(lái)，弟妹發(fā)動(dòng)了。”

趙清虎在小花園弄得蒸餾酒，秦氏在二郎的院子里面一喊，大家都能聽(tīng)見(jiàn)。

秀兒發(fā)動(dòng)了，要生了？

“快，快去請(qǐng)你們大奶奶。還有王老頭，對(duì)了，讓謝娘子燒熱水。”

去年這個(gè)時(shí)候，大房的小寶貝出生。

如今，自家又要迎來(lái)新的生命。

一年一個(gè)他不嫌少，等三郎、四郎、五郎他們也娶了媳婦，怕是一年能有兩三個(gè)。

家里忙了起來(lái)，因?yàn)樾銉菏堑谝惶ィw清虎不放心，就在小花園守著。

很快，大伯娘來(lái)了，還有王如虎夫妻兩個(gè)。

女人們都進(jìn)了院子，趙清虎便讓謝娘子擺上了火盆，讓男人們都在大廳里面等著。

王三爺被請(qǐng)了過(guò)來(lái)，他雖然是半吊子，可好歹也是大夫不是。

秀兒這一胎，生的不太安生，從中午到晚上，紅糖雞蛋都送了好幾遍了，直到接近午夜時(shí)分，一聲響亮的嬰兒啼哭聲，刺破了長(zhǎng)夜。

趙清虎激動(dòng)站了起來(lái)，一旁二郎早就是淚流滿面。

他是真著急啊！

“沒(méi)事了，聽(tīng)孩子的哭聲，是個(gè)有福氣的。”王三爺?shù)馈?/p>

“辛苦您了，待會(huì)再給我那兒媳婦把把脈。”

“好！”

產(chǎn)房收拾干凈后，王三爺才進(jìn)去，摸了摸脈搏，又看了看孩子，確認(rèn)沒(méi)問(wèn)題，大家才松了口氣。

讓大郎去送王三爺，趙清虎又讓謝娘子擺了一桌，請(qǐng)大伯娘她們吃點(diǎn)好的補(bǔ)充補(bǔ)充體力。

“清虎啊，秀兒是個(gè)有福氣的，今日過(guò)了這一關(guān)，往后都是享福的日子。”大伯娘道。

一旁王如虎夫妻兩個(gè)連連點(diǎn)頭。

閨女第一次生產(chǎn)，他們自然擔(dān)心。

好在，一天時(shí)間就生了下來(lái)，這是祖宗庇佑啊。

女子有了第一次生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，往后生產(chǎn)會(huì)容易許多，也不會(huì)輕易出事。

這婦人第一次生產(chǎn)，就是闖生死關(guān)。

王如虎夫妻兩個(gè)，擔(dān)心自家女兒，今日就在趙清虎家住下了。

等到第二天，秀兒清醒過(guò)來(lái)，吃了東西，又下了奶，喂飽了小外孫，老兩口這才徹底放心，回家去了，要給小外孫準(zhǔn)備洗三的禮物。

“爹！”

趙清虎送走了兩個(gè)親家，回頭就撞上了二郎。

拍了拍自家兒子的肩膀，“長(zhǎng)大了，如今也是當(dāng)?shù)娜肆恕！?/p>

“爹，兒子今天特開(kāi)心！”二郎道。

“好兒子！”