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小威小說網 > 都市 > 讓你擺地攤,沒讓你城管局門口擺 > 第274章 老江炒飯的初衷,就是讓絕大部分顧客滿意

店里生意很好,自江天打開卷簾門的那一刻開始,客人就沒停下來過。

后廚也是一片忙碌的景象,江天之所以讓林琛來,不光是看中了這個小舅子的人品,更看中了他干活的效率。

他動作麻利,雖不如江天那么嫻熟,但絕對夠用了!

而且,他這人很鎮定,即便是后臺的訂單小票都快摞成小山了,他也絲毫不慌,而是全神貫注的做著每一份炒飯,絕不能因為趕時間而不把炒飯給做好。

江天又去看了眼隔壁的小店,是專門賣雞蛋漢堡的,排隊的顧客依然很多,

好多人看見江天都招手打招呼:“江老板!”

江天輕笑著:“大家稍安勿躁哈,耐心等一會,有位置了立馬通知大家?!?/p>

整個一樓和二樓,都已經坐滿了人,炒飯的出餐速度還是很快的,這邊好了之后,會有語音通報“請X號來取餐”。

江天也進入廚房幫忙,專門做炒面,李鋒就負責打下手,以及裝桂花糕和紅燒肉。

......

楚夢來了。

今天,她特意請了一天假。

一方面是老江炒飯開業,她作為老顧客,當然要來捧場。

另一方面,自己的閨蜜蘇盼盼最近戀愛了,還要搬到江城來,而她的男友,就是老江炒飯的主廚林琛。

倆人認識的方式也極其狗血,是之前電競嘉年華的時候,蘇盼盼低血糖犯了,是林琛幫的她。

根據蘇盼盼的形容,那時的林琛,宛如天神下凡一樣,出場自帶特效,簡直把蘇盼盼迷的不要不要的。

倆人也因此認識,一步步成為了情侶。

在外面喝著冰鎮的茉莉茶,吃著小零食,楚夢等了將近一個小時終于等到了位置。

真是來之不易啊!

走入店里,映入眼前的是寬敞整潔的環境,一眼就能看到后廚的環境,每個員工都穿著員工裝。

尤其是收銀員的,上面竟然還有印花,這不由讓楚夢很羨慕。

從這一點就可以看得出,江老板這人很開明,不是那種很死板的老板。

明廚亮灶,廚師的一舉一動都可以看的清楚,而且全部佩戴著透明口罩以及帽子。

到了收銀臺,她照常點了自己愛吃的,本來是想吃下炒面的,可一看做炒面的是江老板,她立馬就不吃了!

并不是自己不愛江老板了,而是做炒飯的是自己閨蜜的男友。

“一份火腿炒飯,一份紅燒肉,楊枝甘露來一份,另外,桂花糕也要一份!”

前臺的收銀員面帶微笑,做了個“請”的手勢:“好的,這邊掃碼!”

楚夢掃碼付款后,嘴角勾起一抹壞笑,朝收銀員余嫣道:“姐妹,做炒飯的那帥哥好帥啊,你能不能幫我要個薇信?”

余嫣愣了愣,她并不知道林琛有沒有女友,江老板也說過,只要顧客的要求不過分,就盡量滿足,

所以,余嫣就道:“那您稍等,我這邊去幫您問下?!?/p>

余嫣去了趟廚房,但很快回來了,“抱歉哦美女,他說他有女朋友了。”

對于這個回答,余嫣并不意外,她的注意點在于,林琛在聽到這個消息后,會不會抬頭看自己,

如果看了的話,那在自己這邊是不過關的。

顯然,林琛合格了!

他從始至終都沉浸在忙碌之中,根本沒搭理自己的心思!

“行吧!”余嫣輕笑一聲:“我怎么取餐?”

“這是您的楊枝甘露?!庇噫虖谋渲腥〕鲆槐瓧钪Ω事叮从蛛p手奉上小票:“您拿好小票,等做好之后,會喊您?!?/p>

“好嘞!”

楚夢找了個位置坐下,打量著店里的裝修,

不得不說,江老板對待這一塊真的很用心,暫且不提裝修有多溫馨多好看,

就楚夢坐著的這個位置,就明白江老板是真正站在顧客的角度考慮了。

這是一個單人桌,空間雖小,但卻很有安全感,不用去和陌生人拼桌。

而且,桌子的表面是干燥的,一張紙放上去可以直接吹起來,手臂放在上面,也不會有那種油膩的感覺。

店里雖人多,但空調的溫度很合適,而且布局方面不會顯得混亂。

并沒有等待太久的時間,音響便播報該自己取餐了。

取好餐回到座位,這店里的東西和擺攤的時候真不一樣!

主要是擺盤更精致了,尤其是小炒飯,還撒了些許蔥花,而紅燒肉也冒著熱氣,香氣撲鼻的讓人很有食欲。

淺嘗一口,楚夢眸光一亮,

真的和之前擺攤的時候味道一模一樣!

再試試紅燒肉和桂花糕!

同樣如此。

但感覺又不太一樣,

路邊攤的時候,吃著是一種心境,

到了店里吃,又是另外一種心境。

但味道是沒變的!

這一頓飯,吃下來總體十分滿意。

還剩下幾塊桂花糕,楚夢也是打包走了,

到了門口,恰巧看見老板娘。

林婉清笑盈盈問道:“你好美女,今天用餐感覺怎么樣?有沒有什么好的建議?”

說起建議,楚夢還真有,于是她直言道:“老板娘,我還真有個小建議。”

“稍等哈!”林婉清立馬拿起了紙和筆,上面寫了很多東西,都是來店顧客的建議,她一臉認真的模樣:“您說?!?/p>

楚夢正色道:“味道很好,但我這人比較喜歡吃辣,如果吃飯的桌子上放著辣椒,顧客可以根據口味自己添加,我覺得會更好!”

林婉清全部都記在了小本本上:“好嘞,記下了,還有其他的嗎?”

楚夢想了想,搖頭道:“沒有了?!?/p>

其他的地方,楚夢還真沒有可以挑剔的地方。

她這人無辣不歡,平時吃什么都喜歡放辣椒,尤其是吃火鍋,那更是要點爆辣鍋底,那樣吃著才過癮。

如果老江炒飯的炒飯,可以根據自己的口味來放辣椒,楚夢不敢想會吃的有多過癮。

送走楚夢后,林婉清看著小本本上,這些都是顧客提的建議。

有人可能身體不適,不能喝涼的楊枝甘露,所以建議備一些常溫的。

也有人認為,店里的燈光太亮,廚房炒飯的聲音太大等等,

這些小的建議,可以記下來,后面慢慢調整。

雖無法做到讓所有人滿意,但老江炒飯的初衷,就是讓絕大部分顧客滿意。

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