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小威小說網 > 都市 > 讓你擺地攤,沒讓你城管局門口擺 > 第212章 我都問了,十年內沒事!

翠竹園。

今天一大早的時候,老張就收到了一個同城快遞,是昨晚小青年送過來的。

是調配好的添加劑,除了炒飯的,還有鹵味的,紅燒肉的,還有雞蛋漢堡的香辣醬。

甚至,連楊枝甘露的都有!!

除了沒有桂花糕的,說是調不出來。

也夠了!

老張迫不及待的就想試一試了。

他準備做炒飯,步驟全部都是模仿江天的。

鍋中倒油,油熱下雞蛋滑散炒嫩,接著放入青菜炒至斷生。

米飯放進去后,老張先是來了一滴鍋氣香精,隨后又放了半勺調料。

這調料,就是小青年調配出來的。

簡單的幾分鐘過后,老張盛到碗里,拿起勺子一嘗,頓時眼神發光:“嚯!是真好吃啊!”

雖說總體味道還是不如老江炒飯的,但模仿的起碼有個七成!

絕對可以了!

老張又迫不及待的改良,這一次多放了一滴鍋氣香精,又放了三分之二少調料。

鍋氣十分濃郁,味道也很豐富。

好吃是好吃,可老張可不敢多吃,這調料里哪有正常的東西啊?全部都是勾兌出來的科技狠活。

接著,老張又做了一杯楊枝甘露,每一杯里面,放入個小半勺粉末,攪拌均勻后一嘗,各種水果的味道都很突出,同樣能達到老江炒飯的七成左右。

老張甚至覺得,哪怕是沒有水果,光放椰奶,同樣有水果的味道。

“科技改變生活啊!”老張深有感慨!

對你而言,你為了一份美味的炒飯,可能耗費很長一段時間去鉆研味道,不斷的去調整配方改良。

可對科技而言,這就是一勺添加劑的事。

接著,紅燒肉,鹵味,雞蛋漢堡,老張挨個試了遍。

味道都很好,都勉強能達到老江炒飯的七八成左右,

但老張總覺得差點什么東西,

而這個東西,他很玄乎,自己絞盡腦汁的想了半天,就是想不出來。

這時候,妻子下班回來了,她看到餐桌上的東西,嚇了一跳:“你瘋了啊?怎么做那么多東西?”

現在擺攤的生意不好,老張的妻子趙娟找了個早餐店的班上,這會剛下班。

趙娟盯著餐桌上的炒飯什么的,嘆息道:“你咋就和人家老江炒飯過不去呢?咱倆有手有腳的,就算擺不了攤,還可以找班上啊,我朋友介紹了個工地的活,干得好的話,一個月能賺**千呢,你要不要去?”

老江炒飯的老板江天,簡直成為了老張心里的心魔,

甚至有時候趙娟半夜睡醒,都能聽到老張說夢話,他含糊不清的說,總有一天會超越老江炒飯。

這讓趙娟很無語,之前還不夠丟臉嗎?

為了詆毀老江炒飯,老張不惜報警污蔑,

結果偷雞不成蝕把米,人家不但好好的,還有了在城管局自證清白的機會,生意火爆了全城,甚至很多外地的人,都專程驅車而來。

“我才不去!”老張興奮道:“你快嘗嘗,是不是老江炒飯的味。”

趙娟勸道:“你正常點行不行?他那味你這輩子都模仿不出來。”

“不是,你先嘗了再說啊!”

看著老張有些極端的情緒,趙娟很無奈,只好坐下來品嘗,

一勺炒飯入口,趙娟猛然一滯,

這味道......

怎么會這么好吃?

她確信,老張以前是絕對做不出來這味道的!

“怎么樣?”老張雙手抱胸,傲然道:“是不是很厲害?還有紅燒肉什么的,你都試試看!”

趙娟挨個嘗試,

令她感到無比震撼的是,

這每一樣東西,都好吃的過分,十分接近老江炒飯的味道。

“這也太好吃了吧!”趙娟一邊說著,一邊端起碗就要大口的吃炒飯,畢竟忙活一早上了,肚子餓壞了。

可老張卻攔住了她:“別吃,嘗一下味道就行了!”

趙娟不解道:“為啥?明明很好吃啊!尤其是這紅燒肉,紅彤彤的,看著就很誘人。”

老張訕笑道:“那是因為里面有紅曲紅,還有肉寶王中王。”

紅曲紅是一種食品添加劑,可以給紅燒肉上色,讓色澤更加誘人,增加食欲。

它是一種天然的紅色素,安全無毒,所以,經常被用作紅燒肉的身上。

但肉寶王中王就不是什么好東西了,成分極其復雜,能夠很明顯的去提升菜品的口感風味,讓人一吃就停不下來。

而且,這玩意是人工合成的,吃多了會刺激胃腸道。

除了這兩樣東西,肯定還放了其他的添加劑,不然的話,是絕對模仿不出來老江炒飯的味道。

所以老張不讓妻子多吃,自家吃,肯定還是吃干凈衛生的。

不干凈也不衛生的,當然要留給親自的顧客。

趙娟嘴角一抽:“你的意思是,我這一口下去,全是化學物質?”

老張嘿嘿一笑:“差不多吧!怎么樣,這味道拿去擺攤,會不會賣瘋?”

趙娟略作思索:“也行!不過吃不死人吧?”

“肯定吃不死!”老張斬釘截鐵道:“昨天我都問了,十年內沒事!”

“那行啊!”趙娟也道:“這味道生意肯定好!我也不用去早餐店上班了。”

“你現在下樓,去幫我買食材,一定要最便宜的!”

“為啥?”趙娟不理解道:“咱也用好食材啊!”

老張搖搖頭:“不行,這些添加劑成本太貴了,用好的食材咱根本賺不了幾個錢,咱的定價肯定要比老江炒飯的便宜,他紅燒肉賣20,咱就賣18!他特色炒飯賣8塊,咱就賣7塊。”

趙娟有點懵,“他定價關咱們什么事?你還想去他的地盤開啊?”

“別的地方還有人么?”老張道:“現在,人流量最大的路邊攤,就是幸福花園和望海公寓這倆地方,這段時間咱倆也去其他地方擺過,根本就沒啥人流量,他就一個攤,吃不了那么多的客流,總有想吃但又不想排隊的人來咱們這邊買。”

聽著老張頭頭是道的分析,趙娟也若有所思,

片刻后,她點了點頭:“行!那就按照你說的來!我去買食材!!”

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