夏天早早到了夏陽他們租的房子，夏月在后院正準備鹵五花肉，鹵好的豬大腸和豬頭肉正裝在盆子里晾著。

給盛世酒樓的鹵整雞也鹵好了。

現在天氣熱了起來，夏陽他們都是半夜就起來開始鹵的，鹵太早了怕不新鮮了。

夏天看了一圈，沒啥問題。

就是幾人的表情怎么感覺有些不對。

是出啥問題了嗎？

怎么這么凝重！

“咋了？你們！看著一副不高興的樣子。”她疑惑的問道。

夏陽欲言又止，不知道怎么說。

“嫂子你說。”夏天看著孫麥苗。

“就是昨天你哥看到街上有兩家也在賣鹵肉，擔心咱家生意受影響。”

“原來是這個呀！那沒必要擔心，這個我早就想到了，別人看到我們生意好，肯定會跟風的，但別人做出來的味道不一定有我們好，我們只要始終保持這個味道，就不怕沒有顧客。”

聽到夏天這樣說，大家都松了口氣，只要四妹說沒問題那就肯定沒問題。

“那要是別人比我們賣的便宜呢？我們要降價嗎？”夏月也提出了自己擔心的事。

“不用，我們就還是這個價格，只要把自己的鹵味味道做好，買賣時不缺斤短兩的就行。”

“好的，聽你的。”

雖然不擔心被搶了生意，但鎮子就這么大，貨源有限，別到時買不到原料。

想到這，她趕緊把夏陽喊過來，“哥，我們去一趟那三家肉攤，去簽個協議。”

“簽啥協議？”

“供貨協議。我怕有人搶貨源。”

“好，那快走吧。”

說著話，夏天帶著夏陽去了牛大叔等和她合作的三個肉攤，簽好供貨協議才放下心來。

這樣就不怕別人惡意競爭，斷她貨源了。

如果牛大叔他們違約了，那就要十倍賠給她。

今天還是夏月和她娘留守在家，她和夏陽、孫麥苗仨人去擺攤。

果然還是被影響了，今天的客人少了很多，夏天在街上轉了下，發現擺攤賣鹵肉的除了她，多出來了五家，而且每個攤位前人還不少。

夏天也每家買了一點，嘗了下味道，心里也有數了。

她把在別人攤子上買的鹵味給夏陽兩口子也嘗了一下，兩人嘗過以后神情一下放松了很多，這味道和他們的相比，差的不是一星半點。

沒什么擔憂的了，兩人也開始吆喝起來。

擺了一會，夏陽回去送貨去了，夏天和孫麥苗繼續守著攤子。

不過雖然今天早上賣的慢了些，但也不到中午還是都賣完了。

兩人收了攤，回了院子。

到家了，夏天召集所有人開了個會。

“今天我去街上看了下，擺攤賣鹵味的就有五家，雖然他們味道不能和我們的比，但也要防著別人使壞。

比如找你們套話，看咱們家是怎么做的，或者用銀子誘惑你們把鹵味的方子賣給他們，更或者慫恿夏家其他人尤其爺奶來家里鬧，讓把方子交出來。”夏天說著話，特意看了一眼她爹。

夏正安給夏天這一眼看的渾身不自然，“放心吧，四丫，爹不會的。”這丫頭怎么就信不過他呢？

這些天夏正安已恢復的差不多了，也幫著一起干活。

“我就打個比方，你們自己注意。誰要是把秘方泄露出去了，那以后大家一起要飯吧！”

大家趕緊保證，一定會守口如瓶，不會讓別人套路了去。

夏天又跟夏陽商量了下，以后她們小作坊除了擺攤的鹵味，就只提供云來酒樓和盛世酒樓這兩家的貨。

所有的貨源就在簽了協議的那三家拿貨，除了這三家收上來的豬大腸、豬頭、豬腳外，就不再另外加量了。

如果有人訂豬頭肉和豬大腸這兩樣的話，就在自己承接的范圍內供貨，不然就不接。

先把口碑做好，以后有條件了可以去縣城發展，現在的清泉鎮只是個鎮子，畢竟消費有限，也別太惹眼了，免得被人眼紅算計了。

就現在這樣，她們每天的流水也就二十幾兩，一些有家底的人家應該還看不上。

夏陽點頭，覺得還是四妹考慮的長遠一些。

后面幾天果然一些老顧客又回來了，擺攤出貨的速度也逐漸恢復了以前的狀態。

盛世酒樓的鹵雞訂單也加到了八十只，上午五十只，下午三十只，夏天給的是七十文一只。

現在殺雞、處理雞毛這塊基本上就是她爹夏正安和她娘陳氏在做了，夏天給她爹也開了五百文一個月。

小作坊這邊徹底穩定下來了，夏天便沒有天天過來盯著了，隔個一兩天來一次。

夏時也被她送去了鎮上的學堂，教夏陽他們認字寫字的活也交給了夏時。

時間很快到了六月份，地里的麥子也要割了。

期間她還被村里的一家辦喜事的請去做了一天大廚，掙了五百文。

主要也不是她想去，是她上次在春嬸家露的那一手，讓她的名聲都傳到了村外。

有好幾家來請，剛開始村里的大廚都有意無意的說風涼話，夏天也不想搶他們生意。

為了不拉仇恨，她能拒絕的都拒絕了，村里這家因為相熟，實在拒絕不了，就想著把單價提高，結果人家同意了，沒辦法就去了。

夏天為了方便送貨，還買了個驢車給夏陽趕著。

好在夏陽他們只有兩畝地，夏天在鎮上盯了兩天，夏陽回夏家莊收麥子。

夏陽現在掙錢了，也沒有死腦筋了，出錢喊了和他關系比較好的鋤頭三個人過來幫他一起收麥子，四個人，不到一天就全部割完了。

收麥子，夏天沒有讓他爹夏正安回去，就是怕夏家其他人看到她爹恢復好了，又用孝道壓著他幫他們干活去。

夏正安現在看到四丫也挺怵，不知道這丫頭哪來的這么大威壓。

反正現在在家里說一不二的，關鍵其他人都還挺聽她的。

這讓他有時候覺得好笑，又有點愧疚。

終究還是他沒本事拖累了幾個孩子。

看夏陽麥子收完了，夏天又回了柳家村。

后院地里種的各種菜也大量的下來了。

除了家里人吃的，她也會給夏陽他們帶一些去。

再多的干脆都處理一下保存起來。

把長豆角摘下來開水鍋里燙一下，就掛在繩子上曬成干豆角，這冬天燉雞、燉排骨最好吃了。

多的茄子、辣椒、四季豆、苦瓜都切絲曬干，留著冬天吃。

這些干菜冬天吃的時候用熱水泡開炒著吃，又是另外一種風味，一點不比新鮮的差。

黃瓜、西紅柿平時都可以當做水果吃的，夏天就全部收進了空間。

到時冬天沒有新鮮菜了，她還可以自己偷偷解個饞。

七月十五中元節，早上夏天準備了八個菜，買了香燭、紙錢，帶了一壇酒，和沈念、沐風一起去給沐陽上了個墳。

第二天早上起床沒看到沐風，她還問沈念，“沈大哥，怎么沒看到沐風？”