傍晚的余暉灑在赤潮領(lǐng)。
溫泉附近的熏制棚內(nèi),數(shù)條熏魚(yú)懸掛在木架上,金黃的外皮微皺,散發(fā)著濃郁的煙熏味。
路易斯站在一旁,目光審視著這些經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí)熏制的魚(yú)。
接著用手指輕輕按壓了一下表面,干燥彈手的觸感讓他滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。
“大、大人……”薩麗站在一旁,小心翼翼地開(kāi)口,雙手不自覺(jué)地絞在一起。
她的眼神里帶著緊張,生怕自己的熏魚(yú)做得不夠好。
路易斯聞言抬起頭,夸獎(jiǎng)道:“熏制得不錯(cuò),魚(yú)的質(zhì)感和顏色都很好。”
薩麗猛地松了口氣,臉上露出了一絲緊張的笑容:“都、都是照您教的法子,沒(méi)、沒(méi)您的指導(dǎo),我們哪做得出來(lái)。”
“是你們手巧。“路易斯隨手撕了塊魚(yú)肉扔嘴里。
魚(yú)肉雖然干硬,但在咀嚼時(shí)濃郁的煙熏香氣便在嘴里緩緩散開(kāi),味道還不錯(cuò)。
站在一旁的希爾科抱著手臂,疲憊地打了個(gè)哈欠,黑眼圈都快掉在地上了。
倒也不是路易斯刻意壓榨他,只是誰(shuí)讓整個(gè)領(lǐng)地就他倆識(shí)字呢?
所以只能勉強(qiáng)他996了。
今天為了安慰他,將他帶過(guò)來(lái)吃魚(yú)。
“喂,嘗嘗。“路易斯順手遞過(guò)條熏魚(yú)。
希爾科疲憊的眼神中閃過(guò)一絲興趣,也咬了一口:“味道比想象中好。”
“這可是薩麗的努力成果。”路易斯夸獎(jiǎng)道。
聽(tīng)到自己的名字,薩麗頓時(shí)有些慌亂,連忙擺手:“不不不,能熏制這些魚(yú),都是按照您叫我做的,我哪懂這個(gè)……”
路易斯靜靜地聽(tīng)著薩麗的話,目光卻落在熏魚(yú)上。
赤潮領(lǐng)位于寒冷的北境,食物資源有限。
漁業(yè)雖是重要的補(bǔ)給來(lái)源,但每年冬季和早春,河流幾乎封凍,漁獲基本沒(méi)有。
為了避免陷入饑荒,他必須找到一種有效的保存方式,讓食物度過(guò)漫長(zhǎng)的寒冬。
于是路易斯想到了一個(gè)創(chuàng)新的方法——利用地?zé)嵫启~(yú)類。
“溫泉熏魚(yú)?真的能行?”當(dāng)初希爾科聽(tīng)到這個(gè)計(jì)劃時(shí),眼中滿是不可置信。
“比起單純晾曬,這樣能去掉更多水分,延長(zhǎng)保存時(shí)間。”路易斯解釋道。
不管怎么樣,這個(gè)方式總是值得嘗試的。
于是他挑選了心細(xì)手巧的薩麗,讓她帶領(lǐng)婦人們進(jìn)行初步嘗試。
第一步,處理魚(yú)體。
首先剖開(kāi)魚(yú)腹,去除內(nèi)臟,但必須保留魚(yú)皮。
魚(yú)皮不僅能防止熏制過(guò)程中魚(yú)肉散架,還能鎖住香味,使熏魚(yú)口感更佳。
接著用粗鹽腌制,時(shí)間從數(shù)小時(shí)到一天不等,視天氣和濕度而定。
這樣既能去腥提鮮,也能去除一部分水分,為后續(xù)熏制做準(zhǔn)備。
第二步,搭建熏制架。
在溫泉區(qū)域,用樹(shù)枝、竹條和藤條編織出一排熏制架。
她們還在架子兩側(cè)加裝了簡(jiǎn)易的防風(fēng)與保溫設(shè)施,讓溫泉蒸汽能夠最大化地滲透魚(yú)肉,同時(shí)防止熱量散失。
第三步,熏制過(guò)程。
地?zé)豳Y源并不穩(wěn)定,因此熏制時(shí)間被分為2至3天,分多輪進(jìn)行。
火候過(guò)高會(huì)使魚(yú)肉變硬,過(guò)低則難以保存,因此每一批熏魚(yú)都必須仔細(xì)調(diào)整時(shí)間與溫度。
這一切看似繁瑣,但經(jīng)過(guò)這段時(shí)間薩麗的不斷嘗試,但已經(jīng)取得了小規(guī)模的成功。
懸掛在熏制架上的魚(yú),已經(jīng)是赤潮領(lǐng)的過(guò)冬希望之一。
路易斯微微點(diǎn)頭:“已經(jīng)可以加大規(guī)模了。”
薩麗的眼中閃過(guò)一絲驚喜,她和手下的婦人們?yōu)榇艘呀?jīng)辛苦了好幾天。
在這個(gè)以武力為主的世界,婦人的地位一向不高。
若能承擔(dān)熏魚(yú)的重任,她們?cè)诔喑鳖I(lǐng)中的地位也能提升不少。
她抿了抿唇,小心翼翼地問(wèn)道:“領(lǐng)主大人,您是說(shuō)要讓我們來(lái)負(fù)責(zé)熏魚(yú)的工作?”
“你們已經(jīng)做得很好了,不是嗎?”路易斯淡淡地看了她一眼,目光從熏魚(yú)架掃過(guò),“如果規(guī)模擴(kuò)大,經(jīng)驗(yàn)豐富的人自然要負(fù)責(zé)這件事。”
薩麗的心跳加快,忍不住攥緊了圍裙,感受到了一種前所未有的踏實(shí)感。
“多謝大人!”她幾乎是下意識(shí)地彎腰行禮,聲音里帶著一絲顫抖。
路易斯笑了笑:“是我要感謝你們。”
這時(shí)一名騎士走了過(guò)來(lái),在路易斯耳邊悄聲報(bào)告到:“蘭伯特大人回來(lái)了。”
路易斯的眼神一亮,這可是雙喜臨門。
他當(dāng)即快步朝居民區(qū)的方向走去,迎向了剛踏入居民區(qū)的三人。
蘭伯特單膝跪地,低聲道:“不負(fù)使命。”
路易斯微微頷首,眼中閃過(guò)一絲欣慰。
穩(wěn)重的蘭伯特總會(huì)給人一種安心的感覺(jué)。
“辛苦了。”他沉聲道,隨即目光掃過(guò)身后的另外兩名精英騎士。
他們雖然比蘭伯特稍顯疲憊,但沒(méi)有一人抱怨旅途的艱辛。
“詳細(xì)的匯報(bào)明天再說(shuō)。”路易斯露出溫和的笑容,“今晚好好休息,明天的表彰大會(huì),你們都會(huì)得到應(yīng)有的獎(jiǎng)勵(lì)。”
三人同時(shí)行禮,態(tài)度恭敬道:“是!”
“把種子留下,你們便去休息吧。”
三名騎士毫不遲疑地將包裹交給侍從,帶著旅途的疲憊離開(kāi)了。
運(yùn)用斗氣長(zhǎng)途跋涉,哪怕是精英騎士,也難免感到身心俱疲。
路易斯目送他們離開(kāi),直到三人的身影消失,這才轉(zhuǎn)身向辦公室走去,侍從抱著大包小包的種子緊隨其后。
一包包種子整齊地碼放早辦公桌上,皆是此次采購(gòu)的成果。
路易斯揮了揮手,示意侍從退下。
等到門扉輕輕閉合,他才邁步走向桌前,根據(jù)情報(bào)系統(tǒng)的提示找到自己想要找的種子。
他輕輕捻起一顆,放在手上端詳。
種子程紅褐色,表皮光滑,乍一看與普通的蔓越莓種子并無(wú)二致。
若不是自己有情報(bào)系統(tǒng),恐怕也會(huì)把它當(dāng)成普通的種子。
但它絕對(duì)不普通。
這正是霜血赤莓,北境極寒之地魔化的特殊水果。
食用后不僅能強(qiáng)健體魄,對(duì)騎士的斗氣凝練更有奇效。
這意味著,一旦成功培育,不僅能成為赤潮領(lǐng)的獨(dú)有特產(chǎn)。
更能成為各大貴族競(jìng)相爭(zhēng)奪的戰(zhàn)略物資。
路易斯看著種子,仿佛看見(jiàn)金山銀山在招手。