說(shuō)到房子，易忠嗨并不怎么放在心上。

賈家盯上何大清留下的兩套房，是為了讓賈東旭能順利娶妻。

賈張氏托人給賈東旭介紹了一門親事，對(duì)方似乎來(lái)自農(nóng)村。

按照常理，以賈張氏的脾性，她是不會(huì)同意兒子娶個(gè)農(nóng)村媳婦的，畢竟在這個(gè)年代，城市戶口非常搶手，很多農(nóng)村女子為了落戶甚至?xí)藿o相貌不佳的男子。

然而，不知那位姑娘有何特殊條件，竟讓賈張氏點(diǎn)頭答應(yīng)了這樁婚事。

隨著婚期臨近，賈家那間小屋顯然住不下新婚夫婦，于是賈張氏打起了主意，盯上了何大清留下的兩套房。

如果能讓何裕柱兄妹分出一間給他們，賈家的生活就會(huì)輕松許多。

至于易忠嗨，他本就是孤身一人，沒(méi)有子女繼承財(cái)產(chǎn)，但他得為自己晚年做打算。

除了何裕柱，他一直與賈家保持往來(lái)，雖未正式收徒，但兩家關(guān)系已十分緊密。

賈東旭對(duì)易忠嗨的意圖也有所了解，易忠嗨身為高級(jí)工人，收入豐厚且人脈廣泛，賈東旭自然樂(lè)于結(jié)識(shí)這樣的人。

一位大媽對(duì)此表示擔(dān)憂，她無(wú)法生育，需要依靠他人養(yǎng)老，而房產(chǎn)正是最好的籌碼。

“柱子要是以后變卦，想拿回房子可就難了。”

易忠嗨卻不急，他悠然地喝茶，說(shuō)：“這事不用急。”

他胸有成竹，其實(shí)早有打算。

今天在院門口與何裕柱交談，不過(guò)是給自己鋪路。

他的主要目標(biāo)仍是賈東旭，已經(jīng)安排好在鋼鐵廠的關(guān)系，不久便能將賈東旭調(diào)過(guò)去。

到時(shí)候，憑借師徒關(guān)系，他足以讓賈東旭負(fù)責(zé)自己的晚年生活。

而且，他不怕賈東旭反抗，因?yàn)楣と说娘埻肟康氖羌夹g(shù)，若賈東旭心存異心，他只需扣住核心技術(shù)，賈東旭便會(huì)陷入困境。

關(guān)于傻柱，他更像是個(gè)備胎。

盡管值得投入資源，但還沒(méi)達(dá)到重要程度。

聽說(shuō)他要到鴻賓樓當(dāng)學(xué)徒了？

至少得看看他在鴻賓樓的表現(xiàn)如何。

要是連學(xué)徒都做不好，即便愿意資助他的生活，他也注定沒(méi)什么出息，易忠嗨根本不會(huì)放在眼里！

不得不說(shuō)，易忠嗨算計(jì)人的手段確實(shí)陰狠。

何裕柱變成什么樣，易忠嗨都不急。

性格大變？一個(gè)十五歲的孩子，帶著五歲的妹妹，又能翻起什么風(fēng)浪？

易忠嗨知道，何大清或許給何裕柱兄妹留下了一筆錢。

但這沒(méi)什么用。

等錢花完，他們兄妹怎么生活？

到時(shí)自己再出現(xiàn)，兩個(gè)孩子還小，易忠嗨有信心讓他們乖乖聽話！

聽了易忠嗨的解釋，一位大媽也松了一口氣。

自家老頭子的心機(jī)，她放心！

……

中院，何家。

何裕柱一手提著菜，另一手敲門，同時(shí)喊著雨水的名字。

聽見是哥哥的聲音，何雨水從門內(nèi)將鎖打開。

“哥，你回來(lái)啦。”

“嗯，雨水餓了吧，等哥做好飯?jiān)蹅兙烷_飯。”

何裕柱邊說(shuō)邊進(jìn)門，關(guān)上門后，拿著菜走向廚房。

所謂的廚房，其實(shí)就是一個(gè)簡(jiǎn)易灶臺(tái)。

何裕柱靈敏的小鼻子抽動(dòng)了一下，隨即興奮地看向菜籃。

“哥，今天有肉吃哦。”

見狀，何裕柱笑著點(diǎn)頭。

“你這小吃貨鼻子真靈，今天哥給你做紅燒肉。”

別看何裕柱才十五歲，但跟了何大清這位大廚多年，耳濡目染之下，廚藝不差。

至少家常菜沒(méi)問(wèn)題。

正因如此，何大清才推薦他去鴻賓樓當(dāng)學(xué)徒。

穿越后，何裕柱自然繼承了這些廚藝。

“好呀，我來(lái)幫哥洗菜。”

原劇情中，何雨水只上了高中而未能考上大學(xué)。

但以如今的時(shí)代背景來(lái)看，能上高中已證明她的智力無(wú)礙。

只是由于性格懶散貪玩，最終沒(méi)能繼續(xù)深造。

不過(guò)現(xiàn)在何裕柱有了重生的機(jī)會(huì)，他決心改變妹妹的命運(yùn)，讓她順利進(jìn)入大學(xué)校園。

何雨水聽從了哥哥的建議，雖感疑惑卻依舊聽話地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

她乖巧地走向屋內(nèi)的八仙桌，開始翻閱課本。

即便家中條件有限，連專門的書房都談不上，但這并不妨礙她專注學(xué)習(xí)的態(tài)度。

何裕柱看到妹妹認(rèn)真讀書的樣子，心中暗喜。

他知道，自己的努力終將帶來(lái)改變。

就在他準(zhǔn)備處理剛買回來(lái)的豬肉時(shí)，腦嗨忠突然響起提示音：“廚藝 1”

【廚藝 1】

【廚藝 1】

何裕柱聽見這提示音，先是微微一怔，隨即嘴角揚(yáng)起一絲笑意。

這是我的金手指嗎？

……

……

身為穿越者，何裕柱對(duì)金手指早已有所了解。

他迅速將注意力集中到這句提示上。

廚藝 1？

剛剛自己做了什么？

何裕柱思索片刻，低頭看了看手中的菜刀和那塊豬肉。

他又隨意地在肉上切了一刀。

【廚藝 1】

果真如此。

何裕柱心中微動(dòng)。

這個(gè)金手指好像跟自己以前做的修改器很相似。

很快，何裕柱就在系統(tǒng)面板上看到了幾行文字。

【姓名：何裕柱】

【技能：廚藝1級(jí)（27/100）】

廚藝1級(jí)的結(jié)果并不讓他意外。

跟隨何大清多年，他的廚藝雖未登峰造極，但入門已不成問(wèn)題，達(dá)到1級(jí)水準(zhǔn)理所當(dāng)然。

然而，后面的進(jìn)度條卻讓他頗為心動(dòng)。

這意味著，只要從事與該技能相關(guān)的基礎(chǔ)活動(dòng)，就能提高熟練度？

經(jīng)過(guò)一番試驗(yàn)，何裕柱證實(shí)了自己的猜測(cè)。

無(wú)論是洗菜、切菜，還是烹飪，只要涉及廚藝相關(guān)的事物，系統(tǒng)面板都會(huì)自動(dòng)累積熟練度。

當(dāng)熟練度滿值時(shí)，技能等級(jí)便會(huì)提升。

想通這一點(diǎn)后，何裕柱頓時(shí)感到熱血沸騰。

這金手指的能力簡(jiǎn)直不可思議。

只需進(jìn)行簡(jiǎn)單的訓(xùn)練，就能持續(xù)提升技能等級(jí)。

豈不是說(shuō)，只要努力練習(xí)，將來(lái)自己甚至可能成為國(guó)宴級(jí)別的廚師？

想到這里，何裕柱信心倍增。

穿越至此，盡管擁有后世的知識(shí)和對(duì)時(shí)代的認(rèn)知，但在這樣一個(gè)特殊的時(shí)代里，面對(duì)各種運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的沖擊以及資源的匱乏，作為一個(gè)十五歲的少年，仍面臨諸多挑戰(zhàn)。

如今有了這個(gè)金手指，何裕柱終于可以在這片天地中站穩(wěn)腳跟。

他還留意到……

空間系統(tǒng)伴隨而來(lái)，只需意念一動(dòng)，便會(huì)在腦嗨忠浮現(xiàn)。

它大約兩立方米大小，雖然不大，但用來(lái)儲(chǔ)存物品已足夠。

未來(lái)若遇特殊情況，可以將必需品存入其中，安全度過(guò)難關(guān)。

何裕柱嘗試發(fā)現(xiàn)，放入空間的物品必須是他能攜帶的。

例如碗筷之類的輕便物件，可以輕松裝入。

弄清這一點(diǎn)后，他安心地準(zhǔn)備食材開始做飯。

【廚藝 1】

【廚藝 1】

【廚藝 1】

腦嗨忠的提示音不斷響起，他心念一動(dòng)將其關(guān)閉，但仍能感受到廚藝熟練度持續(xù)上升。

一個(gè)小時(shí)后，正在看書的何雨水被飯菜香氣吸引，起身來(lái)到廚房。

看到哥哥揭開瓦鍋，紅燒肉的濃香撲鼻而來(lái)，她忍不住夸贊。

何裕柱嘗了一口，確認(rèn)可以開飯。

桌上擺著幾道家常菜，無(wú)論是紅燒肉、酸辣土豆絲還是醋溜白菜，都色香味俱佳。

即使在普通餐館，他的手藝也足以勝任廚師一職，但在鴻賓樓這樣的大飯店還需努力。

“哥，今天的紅燒肉太美味了！”

小雨水夾起一塊紅燒肉品嘗后，忍不住贊嘆。

何裕柱笑著摸了摸她的腦袋說(shuō)：“多吃點(diǎn)，以后我們家天天都有美味！”

有了金手指的幫助，他對(duì)未來(lái)充滿期待。

自從到鴻賓樓工作，家里再也不用擔(dān)心食物短缺。

何雨水吃得津津有味，聽哥哥這樣說(shuō)，完全相信不會(huì)有半點(diǎn)疑慮。

哥哥似乎變得更好了，她暗自發(fā)誓要更加聽話努力學(xué)習(xí)，讓哥哥一直留她在身邊。

……

何家一家人享受著美味的紅燒肉。

隔壁的賈張氏和賈東旭坐在桌前，手里拿著窩窩頭，桌上只有一盤咸菜。

賈張氏憤憤地說(shuō)：“這何裕柱他爸剛走，他就開始吃肉了！”

紅燒肉的香氣飄進(jìn)賈家，讓他們手中的窩窩頭頓時(shí)失色。

賈東旭也被這香味勾起了食欲。

“傻柱真不懂事，爸剛走就大吃大喝，難道不怕以后日子難過(guò)嗎？”

賈張氏附和道：“是啊，吃吃吃，小崽子太不會(huì)過(guò)日子了！就算要吃肉，至少也該分點(diǎn)給我們。

既是鄰居，總該懂點(diǎn)人情吧。”

雖然嘴上抱怨，賈張氏吃飯速度卻不慢，幾口咸菜配上窩窩頭就下了肚。

盡管生活清苦，他們家的食物在鄰里間還算過(guò)得去，但比起何裕柱家的紅燒肉，還是差了不少。

……

次日清晨，何裕柱起床。

由于父親何大清出走，妹妹何雨水年紀(jì)尚小，兄妹倆暫時(shí)住在70平米的大房子里，旁邊的廂房目前空置。

當(dāng)然，他們不是同睡一張床，何裕柱將廂房的小床搬到了主屋。

何裕柱輕輕走進(jìn)前院，正好碰上三大爺在照料花草。

他熱情地打招呼："三大爺早！"

回想起前世的自己因嘴不好聽與鄰居關(guān)系惡劣，最終無(wú)人搭理便凍死街頭，如今重生的他決定改變態(tài)度。

閻富貴聽到聲音抬起頭，看到換上整潔衣服的何裕柱眼前一亮。

在這個(gè)物資匱乏的時(shí)代，人們平日都穿補(bǔ)丁衣裳，只有重要節(jié)日才會(huì)換上新裝。

何裕柱雖出身貧寒，卻因父親曾是廚師，生活條件相對(duì)較好，身材魁梧結(jié)實(shí)，這也成為他能壓制許大茂的原因之一。

何裕柱坦然告知自己的計(jì)劃："父親臨終前幫我找了份差事，我要去鴻賓樓當(dāng)學(xué)徒了。

"他相信憑借穿越帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)，未來(lái)生活定會(huì)改善，同時(shí)避免不必要的猜忌與麻煩。

閻富貴聽后贊賞地點(diǎn)點(diǎn)頭，認(rèn)為老何考慮得周全。

鴻賓樓是城里數(shù)一數(shù)二的大飯館，能成為這里的學(xué)徒，今后的日子肯定不錯(cuò)。

尤其是柱子學(xué)成之后，更會(huì)成為一位備受尊敬的大廚。

在那個(gè)年代，大廚的社會(huì)地位非常高，不僅衣食無(wú)憂，哪家辦事不請(qǐng)個(gè)大廚呢？特別是鴻賓樓的大廚，沒(méi)有點(diǎn)關(guān)系根本請(qǐng)不到。

想到這里，閻富貴又開始盤算起來(lái)。

“柱子，我在這里恭喜你了。

你去鴻賓樓當(dāng)學(xué)徒，雨水一個(gè)人在家怎么辦？有空可以來(lái)我家，我記得她也快上小學(xué)了？”

閻富貴的話明顯是在拉近與何裕柱的關(guān)系。

何裕柱心知肚明，但他并不排斥。

他才十五歲，去鴻賓樓當(dāng)學(xué)徒后，雨水獨(dú)自在家確實(shí)讓人擔(dān)憂。

況且閻富貴是小學(xué)老師，對(duì)雨水的學(xué)業(yè)也有幫助。

“謝謝三大爺，我學(xué)成后一定請(qǐng)您吃飯。”

閻富貴并非無(wú)償幫忙，何裕柱自然懂得回應(yīng)。

寒暄幾句后，何裕柱離開大院，朝鴻賓樓走去。

……

約莫三十分鐘后，何裕柱一路快步，憑借年輕體健，終于到達(dá)鴻賓樓。

這座位于繁華街區(qū)的飯館，地理位置極佳。

樓高三層，一樓是普通顧客用餐的大廳，二樓設(shè)有幾個(gè)包間，專供重要客人使用。

何裕柱穿過(guò)一樓大廳，徑直走到前臺(tái)。

“您好，請(qǐng)問(wèn)可以幫我叫一下老板嗎？”

前臺(tái)的服務(wù)員打量了他一眼，隨即回答：“請(qǐng)稍等。”

小伙子衣著得體，倒也沒(méi)拒絕對(duì)方的好意。

不久，一位身穿黑袍、戴著眼鏡、體態(tài)富態(tài)的中年男子走近。

他瞥了一眼何裕柱，“年輕人，你是找我？”

何裕柱禮貌地打招呼：“您好，我是何裕柱……”

一邊說(shuō)著，一邊拿出何大清留下的介紹信。

聽完何裕柱的話，老板接過(guò)信看了看，又仔細(xì)打量了他一眼。

“是來(lái)找李師傅的吧？”

李師傅就是李保國(guó)，鴻賓樓的三大主廚之一，擅長(zhǎng)川菜，吸引無(wú)數(shù)食客專程前來(lái)品嘗。

特別值得一提的是，新中國(guó)剛成立時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)們喜歡川菜，帶動(dòng)了全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)川菜的認(rèn)可，也讓這些川菜廚師的生活變得富裕起來(lái)。

楊國(guó)濤，四十多歲，經(jīng)營(yíng)鴻賓樓多年，靠自己的精明把生意做得這么大。

“是的，楊老板，能麻煩您幫忙聯(lián)系一下嗎？”

楊國(guó)濤沒(méi)擺架子，“叫我楊老板就好，既然李師傅師兄推薦了你，我就一定幫忙通知。

來(lái)，跟我走。”

說(shuō)完，領(lǐng)著何裕柱進(jìn)了后廚，這里不僅有廚房，還包括后院。

鴻賓樓的后院完全被改造成廚房。

走進(jìn)后院，何裕柱聽見炒菜的喧囂聲。

不一會(huì)兒，楊老板帶來(lái)一位穿著廚師服的中年男人。

“李師傅，這是你師兄的兒子。”

楊國(guó)濤指向何裕柱，遞上介紹信。

李保國(guó)這才看向何裕柱，上下打量。

雖然李保國(guó)身材偏瘦，與粗壯的廚師形象不同，但從排隊(duì)等待品嘗他川菜的客人來(lái)看，他的手藝毋庸置疑。

“你就是柱子吧？你父親……”

何裕柱坦然地將自己的處境告訴了李保國(guó)。

李保國(guó)聽后，立刻皺眉說(shuō)道：“何大清真是膽大妄為！”

自家年幼的子女竟然跟寡婦私奔了，這讓他對(duì)何裕柱多了一份憐惜。

李保國(guó)年近五十，膝下無(wú)子，而何裕柱是他師兄托付給他的，他自然會(huì)悉心照料。

“你先跟我去廚房幫忙試菜，等下我再做安排。”

……

在“好的，謝謝師父！”

何裕柱反應(yīng)迅速，立刻向李保國(guó)行禮表示感謝。

李保國(guó)微笑著點(diǎn)頭，覺得這個(gè)年輕人很機(jī)敏。

旁邊的打雜人員看著這一幕，都露出羨慕的眼神。

鴻賓樓有三位主廚，其中以李保國(guó)的川菜技藝最為人稱道。

令人驚訝的是，李保國(guó)從未收過(guò)徒弟，這次破例收下何裕柱，讓不少人羨慕不已。

而老板楊國(guó)濤也注意到這一幕，眼神中閃爍著精明的光芒。

作為店里的首席廚師，李保國(guó)的廚藝無(wú)可挑剔，正宗的川菜深受顧客喜愛。

鴻賓樓的大部分客人都沖著他的菜品而來(lái)，因此他在三位主廚中的地位最高。

對(duì)此，楊老板給出的報(bào)酬也很豐厚，每月100萬(wàn)的薪水，還能每天帶四個(gè)菜回家。

不過(guò)，這帶菜是有規(guī)矩的，新學(xué)徒?jīng)]有資格，轉(zhuǎn)正后一天只能帶一道菜，上了灶臺(tái)則能帶兩道，成為主廚后就能帶三道菜了。

想安排四個(gè)菜品，非得是店里的頂尖廚師不可。

鴻賓樓總共也就三位大廚具備這樣的能力，所以盡管很多人羨慕這份待遇，卻沒(méi)人提出異議。

誰(shuí)本事大誰(shuí)就有資格，你能做到的話自然也能享受。

……

李保國(guó)領(lǐng)著何裕柱進(jìn)入后廚，這里并不擁擠，大概四個(gè)二灶廚師，兩個(gè)主灶廚師，其余七八人多為雜役。

按規(guī)矩，何裕柱初來(lái)乍到該從雜役干起，但他是李保國(guó)師兄的兒子，李保國(guó)覺得他不會(huì)完全沒(méi)有基礎(chǔ)，加上自己有意收徒，便決定給何裕柱一個(gè)展示的機(jī)會(huì)。

"柱子，這是后廚，你先熟悉下環(huán)境，稍后空閑時(shí)我會(huì)來(lái)試試你的手藝，也好讓楊老板為你評(píng)定級(jí)別。

"

"好的師傅，您忙您的，我自個(gè)先看看。

"

何裕柱答應(yīng)著，明白這是難得的機(jī)會(huì)，若真從雜役做起，日子會(huì)很艱難。

廚師行業(yè)規(guī)矩森嚴(yán)，學(xué)徒至少要熬三年且無(wú)薪，這對(duì)目前的他來(lái)說(shuō)負(fù)擔(dān)太大，家中還有妹妹等著他養(yǎng)活。

李保國(guó)見狀點(diǎn)點(diǎn)頭，交代完便離開。

此時(shí)，后廚的雜役和正在操作的廚師們都好奇地打量這位新人，畢竟這是李師傅親自帶來(lái)的，自然與眾不同。