轉(zhuǎn)眼就是一周過去了。
咖啡廳二樓已經(jīng)可以入住了,因?yàn)橹暗牟季侄荚冢恍枰鬯⒁幌聰[上家具電器就可以了。
方宇凡也正式搬了過來,坐在辦公室里,給自己倒了杯茶慢慢品著。
這7天他又領(lǐng)取了7次獎(jiǎng)勵(lì),獲得了初級茶道和一把手槍(三個(gè)彈夾一盒子彈),還有幾千塊現(xiàn)金。
喝了口茶,心里琢磨著。
“系統(tǒng),將結(jié)算規(guī)則改成月結(jié),一個(gè)月后早上我睡醒后提醒我領(lǐng)取。”
【叮~修改成功!】
他倒要試試一個(gè)月后的獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)是什么。
透過監(jiān)控器看了看店里忙碌的幾人,也是笑了笑。
店里自從開始給警署的人半折之后,生意瞬間好了起來,余朵和水仙也是輪換著給對面送咖啡蛋撻。
而且方宇凡還把一些后世的咖啡做法,教給了她們,新品也是非常受人們歡迎。
“咚咚咚~”
“進(jìn)!”
麗莎推門走了進(jìn)來,擦了擦額頭的汗水說道:“老板,這幾天我們生意越來越好了,是不是再增加兩名員工?”
方宇凡聞言,笑著說道:“當(dāng)然可以,你安排就行。”
見老板同意了,麗莎也是松了口氣,說道:“好的老板,我覺得我們咖啡館會(huì)越來越忙的。”
等對方出去后,方宇凡摸了摸下巴。
“要不要再開幾個(gè)分店呢?”
隨后拿筆在紙上計(jì)算著,租店、裝修、設(shè)備......等等一算,平均一家店根據(jù)面積要10萬至15萬,自己的錢倒是可以再開四間店。
拿起港島地圖看著九龍區(qū)的位置,有了決定。
“那就先在九龍其他幾個(gè)警署對面開,價(jià)格可能高一些,但能省掉很多麻煩。”
有了計(jì)劃后,拿起桌上的電話撥了出去。
丁明杰接通后說道:“方生,又來案子了嗎?”
方宇凡笑著說道:“呵呵,這次有些特殊,我準(zhǔn)備在油麻地、旺角、深水涉還有黃大仙警署對面也開間咖啡館,丁律師能不能有辦法呢?”
丁明杰聞言,思索了一下說道:“方生,這是沒問題,你是準(zhǔn)備把店鋪買下還是租呢?”
“我倒想買下呢,只是目前資金不能到位啊,只能先租了。”方宇凡實(shí)話實(shí)說道。
“方生,其實(shí)要買下也不是不可以的,你可以用現(xiàn)在的店鋪貸款,每買下一間店鋪就用房產(chǎn)證抵押一次,這樣只要資金鏈不斷,是可以一直復(fù)制下去的。”
聽到這個(gè)提議,方宇凡有些心動(dòng),貌似這個(gè)還真可以啊。
反正只要到了明年1月份黃金就可以出手,而到了6月份股票又可以出手了,再算上裝修什么的,根本沒有兩三個(gè)月空窗期,自己資金就到位了。
想明白后,直接說道:“丁律師你這個(gè)計(jì)劃我同意了,如果這事辦下來,我用每年20萬的價(jià)格聘用你為我的私人律師。”
丁明杰一聽,也是雙眼一亮,這個(gè)價(jià)格直接把自己的身價(jià)翻了一番,直追大律師了。
一臉開心的說道:“方生,我不會(huì)辜負(fù)你的信任的,給我一周時(shí)間調(diào)查,下周我向你匯報(bào)。”
“哈哈,那我就等著丁律師的好消息了。”
方宇凡掛了電話,也是笑了笑,畢竟要是真把店開滿港島,一次次支付律師費(fèi)還不如直接聘為私人律師呢。
這邊開始計(jì)劃了,后邊就是培訓(xùn)員工的問題了,正好店里招人,可以多招幾個(gè)。
看了看這會(huì)麗莎正忙呢,沒急著出去喊他,就坐在辦公室里喝著茶。
一直到晚上八點(diǎn)鐘咖啡館里幾人才輕松了下來。
方宇凡笑著走出辦公室,看著三人說道:“辛苦了,下邊我宣布一個(gè)決定。”
麗莎幾人一聽,都聚精會(huì)神聽著。
“咱們天緣咖啡館計(jì)劃開始在港島擴(kuò)張,第一期最少四間至五間店,所以余朵和水仙你們將成為第一批分店店長。”
聽到這個(gè)消息,兩個(gè)小姑娘瞬間激動(dòng)的跳了起來。
“太棒了!”
“老板萬歲!”
方宇凡看著開心的幾人,繼續(xù)說道:“還有就是每個(gè)店每年創(chuàng)造的利潤,我將拿出2成獎(jiǎng)勵(lì)你們,店長獨(dú)占1成,剩下的員工分潤剩下的1成。”
聽到這個(gè)爆炸式的消息,三人都震驚住了。
這還是第一次聽到還有這么開店的。
麗莎大腦已經(jīng)開始計(jì)算起來了,現(xiàn)在的這間店,之前每年利潤都能有20萬以上。
如果按老板的方式,那到年底自己的獎(jiǎng)金就能有2萬多!都頂上自己一年工資了。
余朵和水仙這會(huì)腦袋有些不夠用,在那掰手指算著。
方宇凡見狀也是覺得好笑,打趣道:“這么簡單都算不明白了,麗莎明白了嗎?”
聽到問自己,麗莎一臉興奮的說道:“老板我明白了,按我們這間店為例,每年利潤在20萬以上,如果今年依然保持住,
那我們?nèi)丝梢苑值?成也就是4萬作為獎(jiǎng)金,我拿2萬,你們每人1萬。”
余朵她們也明白了過來,兩人激動(dòng)的不行,這樣一算獎(jiǎng)金都有半多年工資了,瞬間興奮的不行。
方宇凡看著興奮的兩人笑著說道:“不錯(cuò),所以你們想多獲得獎(jiǎng)金,那就拿出更好的服務(wù)和更美味的咖啡,這樣回頭客多,利潤自然會(huì)增加了。”
“老板愛死你了!”
“你是世界上最大方的老板!”
兩個(gè)小姑娘興奮的喊著。
笑鬧之后,麗莎很快冷靜了下來,說道:“老板,那這次我們是不是要提前培訓(xùn)員工了?”
方宇凡點(diǎn)頭說道:“不錯(cuò),按每家店一名店長兩到三名服務(wù)員算,所以你后邊就要從她們之中挑選符合店長的人員重點(diǎn)培訓(xùn),不過員工的品行是第一位,否則再優(yōu)秀我們也不要。”最后又叮囑了一句。
“明白了老板!我肯定認(rèn)真篩選的。”麗莎保證道。
余朵見說完了,連忙問道:“老板我可以推薦朋友來嗎?”
這么好的待遇,她已經(jīng)迫不及待的想和朋友分享了。
“對啊老板,很多朋友都羨慕我的待遇呢。”水仙也是附和道,她同樣興奮不已,雙眼也是亮晶晶的。